VECKOMATSEDEL

Måndag Pasta- & KöttfärsgratängTisdag Laxgratäng med pestoOnsdag Halloumitacos Torsdag Stor pannbiff med svampsås Fredag Norrländsk Älggryta Det här hade jag i min älggryta: 1 kilo grytbitar av älgsmörsalt & peppar2 gula lökar2 morötter1 msk tomatpure8 dl vatten4 msk konc. viltfond2 msk kinesisk soja200 gram trattkantareller2 1/2 dl vispgrädde1 tsk torkad timjan1 msk svartvinbärsgele2- 3 msk messmörev. … Continued

0
5
Veckomatsedel

NOMIS SNABBA PASTASÅS

Annons – annonslänk till Gridelli En liten ringling kan ge mycket smak. Gridellis olivolja med basilika passar som avslutning på tomatsalladen eller pastan. Upptäck basilikaoljan hos Gridelli Detta är hennes favorit, och vi lagar den minst en gång per barnvecka. Dessutom lagade vi en galet god kladdkaka igår …. Recept på den kommer snart. Du … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

VECKOMATSEDEL

Måndag Lax med nudelwok Tisdag Kycklinggratäng med mangochutneyOnsdag: Cowboysoppa Torsdag: Krämig Rosepepparkyckling Fredag: CocaCola-marinerad fläskytterfile Marinaden ger ett riktigt saftigt och mört kött. Till en fläskytterfile behöver du :3 dl coca cola3 msk soya1 msk flytande honung1 tsk sambal oelek1 riven vitlöksklyfta Serveras med klyftpotatis och balsamicosås- klicka HÄR för recept Gör din coca cola marinad så … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

Fredagsmat

Hej på er, Ja då var det Fredag igen! Jippi, ikväll kommer Thelma och hennes kille hit, vi ska laga mat och hänga. Har inte bestämt middagen än men får väl se vad jag hinner bli sugen på tills jag ska handla.  Detta lagade vi för några helger sedan, kan varmt rekommendera en fin köttbit … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

RECEPT PÅ GODASTE LASAGNEN

Välkommen tisdag, men oj vilket snöoväder som dragit in över Kalmar. Helst vill man bara bädda ner sig i soffan och kolla serier och dricka kaffe. Men jag måste snart göra mig klar för möte på stan. ❤️  ❤️ ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  Men innan jag ska dra in dit har … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

VECKOMATSEDEL

Varsågoda här kommer veckomatsedlen. * Måndag : Fajitaslasagne Tisdag Lax med krämigt gräslökstäcke (LCHF)Onsdag Soppa med smak av sparris & BroccoliTorsdag Pastasås med tre sorters ostFredag Fläskfilegryta med champinjoner Det här behöver du : 700 gram fläskfile / ytterfile1 msk tomatpure1/2 msk kinesisk soya1 msk balsamico1 msk oxfond1 vitlöksklyfta1/2 msk  sambal oelek200 gram philadelphia5 dl creme … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

DUBAI, EN FANTASTISK MATRESA

Hej raringar, Hoppas ni haft en riktigt fin dag.Insåg att det snart har passerat ett år sedan jag var på resa i Dubai med dessa fina tjejer, det var en fantastisk upplevelse som gick i matens tecken, med så mycket spännande smaker, trevliga utflykter och såååå roligt sällskap. Vi bodde på två hotell under vår … Continued

REKLAMSAMARBETE MED VISIT DUBAI

BOKREA – PASSA PÅ

Hej där raringar, Har ni också sportlov denna veckan? Då kanske ni behöver tips på nya middagar.Och just nu kan ni köpa den inbundna ”Middagstipset” för bara 119 :- Kanske kan det vara något att ge bort till studenten / eller den som flyger ut ur boet. Ni hittar erbjudandet genom att Klicka här Boken … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNAKR

Semmeldagen / Fettisdagen

Hej raringar. Idag har jag staplat ved för glatta livet, vet inte hur många kubik jag eldat upp sammanlagt det senaste halvåret. Men en hel del är det. Haha… Och imorgon är det inte vilken dag som helst. Nej imorgon är det ju semmeldagen eller ja fettisdagen – same same. Vill ni baka egna till fikat så har … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

VECKOMATSEDEL

Måndag: Min godaste LasagneTisdag: Lax i hummersåsOnsdag: wok med allt möjligt gott och blandat Torsdag: Prosciuttoinlindad kyckling med couscoussalladFredag Italiensk fläskfilé Det här behöver du till 5-6 personer 2 putsade fläskfileersmörsalt och peppar Till italienska täcket: 2 mozzarella bollar1/2 burk med soltorkade tomater i olja2 finhackade vitlökssklyftoren bunt med ruccola Såsen :Sky + vatten 4 dl2 dl … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

BRUNCHLÖRDAG

Godmorgon Lördag,Hoppas ni sovit gott och vaknat på bra humör.Är det någongång man har tid att njuta av en god frukost / lunch så är det ju på helgen. Man kan bulla upp med allt möjligt gott som man har i kylskåp och skafferi. Pannkakor, juicer, bröd och äggröra med bacon. Är det brunch kna … Continued

0
17
Okategoriserade

KICKAR IGÅNG FREDAGEN

Hej där raringar, Den 17:e februari säger almanackan, nu är det inte länge kvar till sportlovet. Sedan välkomnar jag våren med öppna armar. Längtar efter sol, fågelkvitter och prunkande snödroppar i dikena på mina promenader. I dag är det allt annat än sol över Kalmar, men jag tänkte att jag ska plugga in lite bra … Continued

0
5
Okategoriserade

GLUTENFRIA KÖTTBULLAR

När Martina och jag lagar mat så blir det alltid glutenfritt eftersom hon är allergisk. Dock glömmer jag ofta bort att skriva ner de recepten, men här kommer iallafall ett av de recepten vi lagat. Recept på pressgurka hittar du HÄR och rårörda lingon HÄR Du behöver: 500 gram blandfärslökpulver ( efter smak )1 ägg1/2 … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

TANZANIA / ZANZIBAR

Tjingeling, Vaknade tidigt idag igen, men för mig är det fortfarande tiden från Zanzibar som gäller. Men får väl erkänna att det ändå ärganska skönt att vakna tidigt. Sådär, nu har jag försökt svara på era frågor kring resan. Vilket flygbolag bokade ni med? Finns direktflyg? Vi flög med Qatar, och mellanlandade i Doha. Vet … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

KYCKLINGWRAP MED HEMGJORD RHODE ISLANDSÅS

Lite kylskåpstömning så här innan det är dags att fylla på igen.Mjuka tortillabröd hade jag i frysen och ett halvt kilo kyckling. Min kebabkrydda har jag alltid en burk hemma, så detta går snabbt och är relativt billigt. Så varsågod här kommer ett middagstips från mig till dig. Och senare i eftermiddag kommer svaren på … Continued

INNEHÅLLER ANONNSLÄNKAR

ZANZIBAR

Hej på er, Hoppas allt är bra hemma i kalla Sverige ( eller vart ni nu befinner er) Här landade vi i paradiset i söndagsförmiddag. Jag har försökt att ladda upp massa bilder till er, men internet är inte det bästa. Så jag tänkte att jag försöker lägga ut några kortare inlägg istället så kanske … Continued

2
41
Resor, Semester

FREDAGSMIDDAGEN

Hej bloggisar. Här packas det för fullt, snart styr vi kosan mot Stockholm för att imorgon påbörja resan mot Zanzibar. Inväntar barn- , katt- & husvakterna och ska gå igenom allt som måste göras när vi är borta. Följ oss på instagram så får ni se massa uppdateringar från paradiset ( heter jennysmatblogg även där … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

I MORGON BÄR DET AV…..

Hej hej, Hoppas allt är bra med er, en torsdag som denna. Själv tvättar, städar och packar jag för fullt. Har drömt flera nätter i rad att mitt pass varit spårlöstborta, trasigt eller gått ut. Vaknar ju helt kallsvettig och stressad. Resfeber eller vadå ? 😉 Dagens tips från mig till dig är att det … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

VECKOMATSEDEL

Måndag : Pastasås med skinka & svamp Tisdag : Kyckling- & baconpaj Onsdag : Flygande Jakob med risTorsdag Krämig köttfärssås med massa basilika Fredag: Laxplanka med primörer Det här behöver du till 4 st Laxplanka:1 kilo potatis1 dl vispgrädde4 äggulorsalt & peppar+ dill ( kryddform) 4 fina färska laxbitarKokad sparris ( både grön & vit)citronfärsk dillhandskalade … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

KÖTTBULLAR MED POTATISPURE

Husmanskost är det godaste jag vet. Så inte var jag ledsen när jag trollade fram lite köttbullar med mos efter veckans kylskåpsrensning. Själva potatispurén gör jag enkelt genom att koka upp mjölig potatis tills den är klar. Vispar ihop med rikligt med smör, grädde, smakar av med salt & vitpeppar samt muskotnöt. Det här behöver … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK