Kategori: Veckomatsedel
Veckomatsedel
Gutenmorgen, Här kommer ett litet tidsinställt inlägg, för er som är morgonpigga och letar inspiration för kommande vecka. Måndag Vegetarisk pasta med vitlöksdoftande champinjonsås Tisdag Laxgratäng med basilika & rostade pinjenötter Onsdag Falulåda med makaroner Torsdag Min godaste tomatsoppa toppad med bacon & fetaost Fredag Smakrik mustig Älggryta med morötter & lök Det här hade … Continued
Veckomatsedel
Veckomatsedel
Måndag Vegetarisk pastasås Tisdag Havets Wallenburgare Onsdag Falukorv med dillsås & potatispure Torsdag Rosepepparkyckling med ris Fredag: Oxfile med klyftpotatis & ädelostsås Till 4 personer: 800 gram oxfile smör salt & peppar Potatisen: 12 Potatisar ( fast sort ) flytande smör ströbröd flingsalt Ädelostsås: Steksky 1 dl vatten 1 dl creme fraiche 2 1/2 dl … Continued
Veckomatsedel
Veckomatsedel
Måndag Bananpannkakor Tisdag Chilicheese lax Onsdag Pasta med ostsås & bacon Torsdag Tacostroganoff Fredag Kycklinggryta med soltorkade tomater Jag valde soltorkade tomater som var mkt kryddade. För att få mer sting i såsen. Det här behöver du till 4 personer: smör 600 gram strimlad kyckling 1 liten riven charlottenlök salt & peppar 2 msk tomatpure … Continued
Veckomatsedel
Veckomatsedel
Måndag Vegetarisk pizza Tisdag Smörstekt torsk med bacon Onsdag Kasslergryta Torsdag Krämig Lasagne Fredag Räktacos Jag bjöd på samma tillbehör som vi brukar ha till tacos. Ja ni vet det där vanliga: Hårda bröd Mjuka bröd blandad sallad gurka paprika i olika färger rödlök sockerärter avokado tomat jalapenos Istället för vanlig kall sås hade vi chiliaioli till … Continued
Veckomatsedel
Veckomatsedel
Måndag Majs- & potatissoppa Tisdag Värmande fisksoppa med aioli Onsdag Ost- & skinkpaj Torsdag Dilljärpar med bulgurkompott Fredag Kycklingköttbullar med potatispure Det här behöver du 18-20 st kycklingköttbullar: 500 gram kycklingfärs 1/2 dl mjölk 1/2 dl ströbröd 1/2 tsk salt 1/2 tsk paprika krydda Smör till stekning Såsen/ skyn: steksky 2 1/2 dl vatten 2 … Continued
Veckomatsedel
Veckomatsedel
Måndag Kryddig tomatsoppa med pocherade ägg Tisdag Fiskgratäng toppad med handskalade räkor Onsdag Ugnspannkaka med en tvist Torsdag Kyckling & currygratäng med ris Fredag Kotletter i godaste såsen Jag ändrade lite i receptet. Hade vi bara lagat den till vuxna hade vi tagit 2 tsk sambal oelek som receptet sa, men nu minskade vi … Continued
Veckomatsedel
Veckomatsedel
Måndag Grön ärtsoppa Tisdag Laxgryta med sötpotatis Onsdag Ost- & skinkpaj Torsdag Korvstroganoff a la Thai Fredag Tacorulle Det här behöver du till ugnspannkakan 5 ägg 7 dl mjölk 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk salt rapsolja/ smör till formen Tacofyllningen 600 gram stekt & kryddad tacofärs 100 gram philadelphiaost ( eller creme fraiche) 1 … Continued
Veckomatsedel
Veckomatsedel
Måndag : Vitlöksdoftande linsgryta Tisdag : Kokt potatis med lax och romsås Onsdag : Ugnsbakad ostfylld choritzo Torsdag : Raggmunkar med bacon Fredag : Kyckling i citronsås Det här behöver du till 4 personer: 4 kycklingfileer 1 vitlöksklyfta 1 lite gullök smör 2 1/2 dl vatten 2 1/2 msk konc. kycklingfond 2 1/2 dl vispgrädde Skalet … Continued
Veckomatsedel
Veckomatsedel
Måndag Majsplättar med soltorkade tomater Tisdag Torskgratäng med dill & citron Onsdag Pastasås med bacon & svamp Torsdag Krämiga curryräkor Fredag Kycklinggratäng med extra allt Fantastisk kombo med grillad kyckling & mangochutney. Det här behöver du till 4 personer: 1 färdiggrillad kyckling 2 bananer 1 burk med bambuskott 1/ 2 rör paprika 1/2 grön … Continued
Veckomatsedel
Veckomatsedel
Godmorgon finingar, Då var det söndag igen och dags att bjuda på ännu en veckomatsedel. Nu för tiden kanske de flesta grillar, fast här kommer ett och annat tips för de som har sämre väder. Måndag Världens godaste linssoppa Tisdag Torskgryta med dill Onsdag Beercanburger med paprika & purjolök Torsdag Pizzapaj med ost & skinka … Continued
Veckomatsedel