Kategori: Småkakor
Mördegskakor med pärlsocker
Detta behöver du till 30-40 småkakor : 200 gram smör 4 1/2 dl vetemjöl 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker Garnering : Pärlsocker Gör så här: Ställ ugnen på 175 grader. Rör samma torra ingredienser, och tärna sedan ner smöret. Arbeta ihop till en deg. Och rulla ut till två runda längder. Och rulla … Continued
Allmänt, Småkakor
Godisbollar
Dagens lilla tips blir godisbollar 🙂 Dessa går att variera jättemycket, beroende på vilka kakor / kex du använder. Perfekta att bjuda på till barnkalaset. Till dessa hade vi digestivkex och philadelphiaost : Svårt att ange exakta mått, tesat er gärna fram : 1/2 pkt digestivkex 3-6 msk philadelphiaost Garnering : Smält vitchoklad och … Continued
Allmänt, Småkakor
Chokladkakor / Cookies med vit choklad
Detta behöver du : 200 gram smör 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 4 msk kakao 1/2 dl sirap 1tsk vaniljsocker 1 1/2 tsk bikarbonat 100 gram vit blockchoklad ( eller 100 gram vit choklad , tex. Marabou ) Gör så här: Starta ugnen och sätt den på ca 175 grader Tärna ner margarinet och blanda … Continued
Småkakor
Stora blåa maränger
Hemma igen från svärföräldrarna där vi skulle stanna till på en liten fika -det blev istället en riktigt god middag.Och tack för alla era fina kommentarer. Det är jätteroligt att ni tar er tid, och det blir så mycket roligare att blogga 🙂 Men nu till marängerna som jag har lovat recept på. Dessa är … Continued
Allmänt, Småkakor
Lyxiga chokladbollar
Detta receptet fick jag för länge sedan , har bara inte hunnit testa det tidigare 🙂 Här kommer receptet : 200 gram smör 1 1/2 dl strösocker 6-8 stycken digestivkex 7-8 dl havregryn 2 msk kakao 6 msk oboy 2-3 msk kallt starkt kaffe Garnering : Smält blockchoklad ( jag gjorde hälften av chokladbullarna med … Continued
Småkakor
Lemoncurdkakor
Hej, Här var det dags att baka igen igår, och efter att ha rotat runt i skafferiet och kylskåpet så föll valet på Lemoncurd kakor. Lätta att baka , och inte så många ingredienser 🙂 Dessa fina muffinsformar fick jag av min syster sist hon var här, så dessa bakade jag kakorna i : Det … Continued
Allmänt, Småkakor
Saffransbiscotti
Det här behöver du : 150 gram sötmandel 3 dl strösocker 75 gram rumsvarmt smör 3 ägg 1 pkt saffran 7 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Gör så här : . Grovhacka sötmandel. Ställ ugnen på 200 grader. Stöt saffranet med lite strösocker, och sen rör du ihop detta med smör, resten av sockret med hjälp av … Continued
Julrecept, Småkakor
Sega chokladrutor med nöttäcke
Det här behöver du: 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 200 gram smör 3 dl strösocker 2 ägg 4 msk kakao 2 tsk vaniljsocker Garnering : ca 200 gram ( 2dl ) hackade mandel alt. nötter Gör så här: Sätt ugnen på ca 175- 200 grader. Blanda de torra ingredienserna förutom sockret , … Continued
Småkakor
Hallongrottor
Detta behöver du: Muffinsformar : ca 20 st 4 1/2 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 2 vaniljsocker 200 gram smör Garnering: 1 dl fast hallonsylt Gör så här: Blanda samman de torra ingredienserna i en skål, tärna ner smöret där i och knåda ihop till en deg , antingen för hand eller i … Continued
Allmänt, Småkakor
Chokladkakor / chokladbröd
Småkakor är lite roligt att baka, eftersom det inte tar så lång tid, och oftast är perfekt att frysa ner och tina upp lagom tills man får lite oväntade fikagäster 🙂 Sist så bakade vi jättegoda småkakor med choklad i och Nomi tycker det är så roligt att vara med i köket och hjälpa till : … Continued
Allmänt, Småkakor