Kategori: Mat
Krämig gryta med fläskfile och kantarell
Hittade ett gäng kantareller i frysen när när jag planerade middan! Så även dessa fick bli en del av grytan idag- den tar lika lång tid att göra, som för pastan att koka klart. Och under tiden grytan puttrade så fräste jag lite finklippt bacon för att toppa med. Så här gjorde jag…. men gillar ni … Continued
Kötträtter, LCHF, Mat
Krämig köttfärspaj
Redan lunchtid och jag ska snart till tandläkaren, och sen iväg och uträtta ärenden. Blandannat handla hem till middagen ! Vad ska ni laga själva ikväll ? Denna måndagen lagar vi fredagsmat – För Jacob & Thelma kommer hem efter en vecka hos sin pappa. Så idag blir ordningen återställd igen! 😀 Det blir fläskfile … Continued
Köttfärsrätter, Mat, Paj & Pizza
Att resa med barn
Påsklovsresan är bokad, och nedräkningen pågår ( 25 dagar kvar ) Det ska bli härligt med lite sol på näsan, efter denna låååånga vintern. Vi har alltid rest ganska mycket med barnen…. långresor, charter, bokat flygstolar, åkt på bilsemestrar i Europa eller kortare weekends. Allt från Bali, Vietnam,Tunisien till runt omkring medelhavet till Disneyland i … Continued
Mat
Soppa med torsk och fänkål
Mycket soppa har vi ätit sista tiden – tycker att det är roligt att pröva massa nya recept. Även om fisk eller skaldjurssopporna tillhör mina gärna återkommande soppor . Här kommer en riktigt god soppa med torsk och fänkål. Och för att göra en sådan här soppa än mer LCHF – byt ut vattnet mot … Continued
Fiskrätter, LCHF, Mat, Soppor
söndagsfrukosten
Rykande nybakat bröd på morgonen är ju det allra godaste, har man inte tid att baka eget – så duger bakeoff nästan lika bra. Litet tips ! Jag hittade goda på Netto ( 8-pack) för billig peng med vallmo, sesam & solrosfrön på. Så skynda att fynda. Frasiga frallor med smör& ost, nybryggt kaffe , … Continued
Mat
Nystädat och inte en dammtuss så långt ögat kan nå
Hujeda mig vad vi har städat idag – killarna har röjt garage & förråd och varit på återvinningen . Medan jag & Nomi hjälptes åt att städa huset . . . . . Och solen har skinit in genom fönstrerna hela dagen , och det är väl trevlig med lite vårsol – men oj vad … Continued
Hemma hos oss, Mat
Fredag och nu är helgen här
God kväll i stugorna. Hoppas ni haft en fin vecka, och får en fortsatt jättetrevlig helg. Fredagskvällen är här och och vi har dukat fram lite extra gott framför tv:n. Tyvärr var mina salt & vinägerchips slut i butik – annars hade jag sett fram emot lite salt / syrliga snacks idag. Jag har förstått att det … Continued
Mat
Snart lite lunch
Mat
Pastasås med kassler & broccoli
Tjingeling ! Nomi och jag ska ge oss ut i pulkabacken om en stund- Jonathan & Melvin är redan i skidbacken och övar på snowboard. Både Melvin och Jacob är riktigt duktiga nu – själv har jag aldrig lärt mig åka varken skidor eller snowboard- men pulka är roligt det också. Jacob & Thelma är … Continued
Kassler och skinkrätter, Mat
Pastasås med kassler & broccoli
Tjingeling ! Nomi och jag ska ge oss ut i pulkabacken om en stund- Jonathan & Melvin är redan i skidbacken och övar på snowboard. Både Melvin och Jacob är riktigt duktiga nu – själv har jag aldrig lärt mig åka varken skidor eller snowboard- men pulka är roligt det också. Jacob & Thelma är … Continued
Kassler och skinkrätter, Mat