Kategori: Efterrätter
HALLON- & VANILJRUTOR
Här kommer en av de godaste kakorna jag vet. Och så smidigt när man kan baka dem i långpanna. Det här behöver du till en långpanna 30 * 40 cm ( 42 kakor )500 gram smör10 dl vetemjöl4 dl strösocker4 msk vaniljsocker1 msk bakpulver Fyllning: 2 1/2 dl Vanilj kesella5 dl creme fraiche4 ägg3 dl strösocker1 … Continued
Efterrätter
DAIMPANNACOTTA
Här kommer något smarrigt till kvällens mello. Det här behöver du till 6 portioner :5 dl vispgrädde1 vaniljstång2 1/2 st gelatinblad250 gram Daim mjölkchoklad( Går även bra med mjölkchoklad om ni inte hittar) Topping: vispad grädde1 dubbeldaim Gör så här:Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i cirka 5 minuter. Koka upp grädden på svag värme, skär … Continued
Efterrätter
TÅRTA PÅ 10 MINUTER
På söndag så har vi kalas för vår 12 åring. Och det blir ju inte som vanligt, utan det får bli utomhus. Vi ska ses med de närmaste, vid en trevlig grillplats, och grilla korv och leka lekar. Men på kvällen önskade Nomi denna till efterrätt. Supergod och så enkel att göra. Det här behöver … Continued
Efterrätter
VIT CHOKLADMOUSSE
Hej hej, Hoppas ni har en fin dag so far. Fredag och snart är det helg, och ikväll väntar julbord nummer fyra på tur. Ser framemot det. Häng med på Instagram om ni vill se vad vi bjuds på. 6 mindre portioner 200 gram smält avsvalnad vit choklad 1 ägg 2 dl grädde 1 dl kesella Garnering … Continued
Efterrätter
POLKABISKVIER
Dessa brukar vi alltid baka till advent, lika goda att doppa i vit som mjölkchoklad. Fina bilden kommer från Ulrika Pousette Det här behöver du till cirka 25 biskiver : 300 gram mandelmassa 1/2 dl socker 1 äggvita ( ett stort ägg eller två små ) Fyllning : 250 gram rumsvarmt smör 3 1/2 dl … Continued
Efterrätter
SEMMELKLADDKAKA
Semmelkladdkaka – en favorit! Fotograf Ulrica Pousette, recept kommer från senaste boken ”Snabbt, gott & billigt”. Det här behöver du: smör+ ströbröd till formen 150 gram smör 100 gram mandelmassa 2 tsk kardemummakärnor 2 1/2 dl strösocker 3 ägg 2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker 1 kryddmått salt Topping: 2 dl lättvispad grädde florsocker 75 gram … Continued
Efterrätter
FRITERAD BANAN
Att göra friterad banan hemma är inte alls svårt. Och man behöver ingen fritös för det. Här kommer det busenkla receptet. Serveras med glass och massa sirap. Det här behöver du till 4 portioner friterad banan: 4 mogna bananer 1 1/2 liter rapsolja till fritering 2 dl vetemjöl 1 msk bakpulver 2 dl kallt vatten … Continued
Efterrätter
TOSCAKAKA MED PÄRON
Jag gjorde en sådan himla god och saftig toscakaka i somras, att jag var tvungen att prova den igen, men med päron i. Och ja, denna blev till och med snäppet godare. Mums. Det här behöver du: 100 gram smör 2 ägg 1 1/2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1/2 dl … Continued
Efterrätter
SNICKERSKLADDKAKA
Tjingeling, Nu bär det av mot Växjö, ska luncha med Klara och fönstershoppa lite. Kanske även kolla lite på barnvagnar, undrar just om det är samma märken som är populära som när Nomi var liten. Det återstår att se 🙂 Sedan blir det en fika på Thelmas jobb, och en kaffe med Jacob när han … Continued
Efterrätter
KNÄCKIG ÄPPELPAJ
Välkommen 5:e oktober. Måndag och ny vecka igen, och jag ska fortsätta förmiddagen med att ta itu med mailen efter den gångna helgen. Ville bara kika in med smarrigt tips med vad ni kan göra av era äpplen ni har hemma. . Fotograf: Ulrica Pousette, receptet kommer från boken : Snabbt, gott & billigt Knäckig … Continued
Efterrätter