Kategori: Allmänt
Lördagskväll
Hej alla bloggvänner! Idag har vi varit iväg på Ikea och handlat ramar, hyllor och praktisk förvaring till barnens rum. Och sedan det där typiska som servetter och värmeljus är ju obligatoriskt när man endå är där och handlar 🙂 Middagen åt vi ute idag, men jag hade tyvärr inte med mig kameran dit- så … Continued
Halv åtta hos mig
Godkväll i stugan. Hoppas att er vecka har börjat bra! 🙂 Vi har haft en bra dag – och just måndagskvällar innebär en riktig tv- kväll här hemma. Eftersom klockan börjar närma sig halv åtta, så är det ju dags för veckans första ”Halv åtta hos mig”. Och som många andra så tycker även jag … Continued
En spännande förrätt
En kall melonsoppa med sting – serveras med kräftor och toppas med färsk gräslök. God men väldigt mättande, så jag rekommenderar att servera i små serveringsglas istället för tallrik /skålar. Skippar du räkorna helt har du en god vegetarisk förrätt istället För 4 personer ( 6-7 st – tycker jag ) ca 350 gram kräftstjärtar … Continued
Semlor
Hoppas Eran dag har börjat bra. Min har varit toppen! Och så fint ni skriver- jag har nog växt en meter utav alla fina kommentarer Ni skriver! Tack snälla Ni ! 🙂 Idag så kom Jonathan och hämtade upp mig och Nomi , och vi åkte till Grand Samarkand och lunchade. Vi siktade på att äta … Continued
Pollykladdkaka
Pollykladdkaka : Till en rund form ca 18-20 cm: Smör och ströbröd till formen 2 ägg 3 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 1 1/2 dl vetemjöl 1 nypa salt 100 gram smält smör Valfri mängd Polly Gör så här: Ställ ugnen på 175 grader. Smörj och bröa formen. Rör ihop ägg och … Continued
Seg och söt Pecannötpaj
Det är på bilderna jag själv märker att jag bloggat länge- detta är en av de äldsta bilderna på bloggen = alltså inte den bästa. Men denna pajen är något av de godaste jag bakat faktiskt- har gjort den många många gånger. Kanske borda förnya bilden nästa gång, men det är också lite charmigt att … Continued
LCHF frukost
Hej hej, idag blir det ett tips på en något mer LCHF-vänlig frukost efter bra tips från er läsare 🙂 Det blev en riktigt god musli toppad med färska hallon på en krämig turkisk yougurt, Finn crisp med smör och ost samt en kopp kaffe med grädde. Man är verkligen inte hungrig efter en sådan … Continued
Pastagratäng med krämig ostsås
Och pastagratäng är god vardagsmat, som uppskattas av hela familjen. servera med en krispig sallad till, och toppa med vårlök. Du behöver till en form: Färdigkokad pasta 5-8 dl färdig köttfärsås Söta körsbärstomater Vårlök mozzarella Ostsås : 4 dl vispgrädde 100 gram mjukost med baconsmak (en sådan på tub / ask ) 1- 2 dl … Continued
Kräftpaj
Ikväll till middag blev det kräftpaj , räkor och hemmagjord majonäs, och så självklart en god sallad till detta och lite baguetter med ost och smör : Kräftpaj med dill: Skaldjur är alltid gott, och godare blir dem att dippa i hemmagjord majonäs : Till kräftpajen behöver du : 3 dl vetemjöl 125 gram smör 2 msk kallt … Continued