Kategori: Allmänt
Daries Minttårta
Det här behöver du : 200 gram smör 200 gram mörk choklad 72 % 3 ägg 2 1/2 dl socker 3 dl vetemjöl Chokladglasyr : 25 gram smör 1 dl vispgrädde Ca : 20- 24 plattor after eight Gör så här: Ställ ugnen på 175 grader. Smörj en form med löstagbar kant ca 22-24cm Smält … Continued
Allmänt, Efterrätter
Fyllda ostkorgar
Jag har fått önskemål om förrätter, och nu var det länge sedan jag tipsade om någon, så nu var det dags! Detta är smidiga små ostkorgar med en krämig kräftfyllning. Med denna fyllning så passar de även utmärkt då man äter GI eller LCHF. Det här behöver du till ostkorgarna 10 korgar : 100 gram Ost ( tillexempel … Continued
Allmänt, Förrätter, LCHF
Seg blåbärspaj
Du behöver : 125 gram smör 1 1/2 dl strösocker 2 ägg 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 2 msk grädde Garnering : 225 gram frysta blåbär 2 msk socker Smör och ströbröd till formen Gör så här : Ställ ugnen 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa smöret och sockret med … Continued
Allmänt, Efterrätter
Kryddig tomatsoppa med knaperstekt bacon
En kryddig tomatsoppa med knaperstekt bacon ( fläsk ) Detta behöver du till 4-5 portioner 1 msk Olivolja 3 burkar med fyllig tomatkross 1 gullök 2 vitlök 1 kruka med persilja ( mer eller mindre efter egen smak ) 1- 2 röda chilifrukter ( beroende på hur starkt du vill ha ) 6 – 7 … Continued
Allmänt, Soppor
Jacobs hembakade baconmuffins
Idag blev det nybakade rykande färska baconmuffins till frukost. Så himla gott! Du behöver till 6 stora muffins : 1 pkt bacon 2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 50 gram smör 1 dl mjölk / filmjölk Gör så här: Ställ ugnen på 225 grader. Skär bitar av baconet och bryn detta klart i … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m
Cheeses
Så här äter jag helst mina pommes, med mycket (smält) ost ska det va! Sådär nyttigt kanske – men gott som bara den. Det ska även helst serveras med massa jalapenos 🙂 Men tyvärr var så var de slut nu sist. Men det rekommenderas verkligen – för alla som gillar stark mat iallafall Hur brukar … Continued
Allmänt
Turkost
Nu i höstrusket så går det åt väldigt mycket värmeljus och blockljus till mina ljuslyktor här hemma. Såå tur att det finns billiga att köpa på IKEA 😉 Några ljuslyktor har jag i andra färger än vitt också, jag är väldigt glad för turkosa detaljer . Tycker det är fint till allt det vita 🙂 … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Godaste tomatsoppan
Nu blir det tips på en god fyllig tomatsoppa, som även kan serveras som förrätt. Fick tipset av en bloggläsare att ha i lite socker i soppan, för att ta bort lite av syran. Så det gjorde jag – gott ! 😀 Här kommer recepetet Detta behöver du : 1 msk Olivolja 3 burkar med … Continued
Allmänt, Soppor, Veganska rätter, Vegetariskt
När Melvin väljer middagsmat
När Melvin ska välja mat, då väljer han helst något med pommes. Och pommes gör du ju lätt i fritösen, men går också att göra i en vanlig större kastrull – men var försiktig! Hemmagjord friterade pommes med kycklingburgare. Kycklingburgare : Kycklingfile, krispig sallad, dressing, bacon , lök och tomat 🙂 Väldigt gott! Och det … Continued
Allmänt, Hemma hos oss, Kycklingrätter
Frasiga våfflor
Jag brukar göra en ganska stor smet, eftersom vi är så många här hemma. Så Ni kan om ni vill halvera ingredienserna : 4 ägg 6 dl kolsyratvatten ( naturell) 5 1/2 – 6 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 3/4 tsk salt 200 gram smält smör ( Valfri mängd kakao eller citrusskal ) Gör så här : … Continued
Allmänt, Efterrätter, Övrigt