Kategori: Allmänt
Välkommen söndag
Hej och välkommen söndag. Solen skiner , och bara det gör att man blir på strålande humör.Lördagen blev en fixardag – gräsklippning och rabattrensning på morgonen. Och efter lunchen ( som blev ungsbakad lax med sås ) så fortsatte vi att fixa och vitmåla källaren. Kommer bli riktigt bra! Bloggplatsen i köket förblev ganska tom dock under dagen , … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Sega kladdkakepajer med lättvispad grädde och färska hallon
Detta behöver du : 200 gram smör 200 gram vitchoklad 4 ägg 5 dl strösocker 4 dl mjöl Garnering : Vispad Grädde med färska hallon Gör så här: Ställ ugnen på 200 grader Bryt ner chokladen i en bunke, smält smöret och häll över. Rör om tills chokladen smält. Blanda strösocker, mjöl och ägg – och … Continued
Allmänt, Efterrätter, Kladdkakor
Härlig grönsallad med melon och fetaost
Sådär, nu är jag hemma igen – efter att ha vinkat av lillasyster och hennes familj vid flygplatsen 🙂 De ska resa till solen och värmen, Cypern blev det denna gången- där även vi var i höstas. Och jag kan absolut tänka mig att åka dit igen, men just nu tittar vi på lite andra resmål. … Continued
Allmänt, Sallad
Gårdagens middag i bilder
Hejsan. Hoppas ni har en stråladen fredag idag! Maten igår blev lyckad , men vi var så mätta att vi knappt orkade efterrätten. Nu packar syster in sina väskor i bilen – för vi ska snart köra dem till flygplatsen , så medan de packar in i bilen så tänkte jag visa lite bilder från … Continued
Allmänt
Snart dags för trerätters middag.
Hej vänner, Nu är städningen så gott som klar här hemma och huset är dammfritt ( nästan ) och luktar Ajax. Härligt. Oxfileen är framtagen för att få rumstemperatur innan den ska in i ugnen, och efterrätten ( sega minipajer med vitchoklad ) står nu i ugnen och ska gräddas gyllene – och det doftar gott i hela … Continued
Allmänt, Hemma hos oss, Mat
Onsdag och födelsedag
Onsdag idag och det är den 16:e Maj och det är ingen vanlig dag. För idag fyller nämligen lillasyster 30 år! Grattis grattis grattis! Väckarklockan ringde innan sju, och Molly och jag var ute på en liten morgonpromenad medan kaffet skulle bli klart. Väckte resten av familjen och sen åt vi rostade mackor med ost och marmelad … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Chokladmjölk med lättvispad grädde
Dagen startade med stålande sol och klarblå himmel, men nu är det allt bra mulet ute. Idag har Melvin varit hemma från förskoleklassen eftersom han har haft ont i halsen…. Så vi har tittat på flera disneyfilmer ätit en massa isglass och druckit chokladmjölk toppad med lite vispad grädde. Chokladmjölk med lättvispad grädde. Dricker du helst kall eller varm chokladmjölk … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Oreo Mud Cake
Oreo Mud Cake- med krämig choklad, oreo-kakor, och marshmallows och god chokladsås Eftersom vi bakade denna till halloween så hamnade massa otäcka spindlar på den också. ( Finns bl.a att köpa på Ö o B ) Receptet är lånat av bakspecialisten Jessica: Botten: 150 g smält smör 3 dl strösocker 1 dl kakao 2 tsk … Continued
Allmänt, Efterrätter, Kladdkakor
Kycklingwrap
Kycklingwrap med kall sås. Det du behöver är: Kyckling stekt eller grillad Mjuka tunnbröd eller tortillabröd Olika sorters sallad Finhackad paprika Finhackad tomat och gurka Rödlök Såsen : Valfri chipsdip + gräddfil Jag hade lite dip över från helgens chipsätande. Och den är jättegod att ha både till kyckling, matpajer och tacos. Blanda dippen och … Continued
Allmänt, Kycklingrätter
Grillade subs med ost och skinka
God morgon Måndag! Hoppas att ni fått en riktigt fin start på veckan, dagens och veckans första inlägg blir grillade varma subs med ost ( och en klick färskost med vitlök ) och rökt skinka Detta är ganska stora mackor, så det gick inte grilla dem i den vanliga smörgåsgrillen, utan det fick bli våffelgärnet istället. Går att variera … Continued
Allmänt, Matiga mackor