Kategori: Allmänt
Tacoköttbullar i tortillabröd
Hej och god förmiddag alla ni därute, Igår blev det väldigt glest mellan blogginläggen. Jag var iväg nästan hela dagen- fyndade nämligen gamla möbler på blocket som jag var runt och hämtade.Så att vi vaknade upp till ett regningt växjö idag, gör mig ingenting. För idag ska det slipas möbler och målas om. Men först ett litet middagstips … Continued
Allmänt, Köttfärsrätter
Söndagsmiddagen
God kväll. Här startade dagen med ordentligt mycket regn, så vi var inne hela förmiddagen och har bakat massor av goda kakor som vi fyllt frysen med. Men dagen avslutades nu med massor utav sol, så vi ska precis packa oss iväg till sjön och bada. Tänkte bara lite snabbt blogga om dagens söndagsgrill -för självklart tog vi fram grillen när … Continued
Allmänt, Kycklingrätter
Svartvinbärssaft
Som en del av er kanske redan läste på FB så kokade vi saft hemma igår. Denna gången vart det svartvinbärssaft från egna bär i trädgården. Vi har så gott om bär och frukt i trädgården – men jag trodde nog inte att jag skulle tycka att det var så här roligt att safta, sylta … Continued
Allmänt, Safta och sylta
Gårdagens middag
Hej och välkommen Fredag! Gårdagens middag fick Nea ( barnens kusin ) välja och hon valde pizza. Ett bra val tyckte även resten av familjen. Barnen åt Vesuvio med kebabsås och jag åt en kycklingpizza med ananas, banan och en himla massa curry. Redan fredag och denna veckan har verkligen bara rusat förbi, och kusinerna har som … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Rabarberchutney
Vi har fått massor av rabarber i odlingskragarna, så har jag letat efter lite andra recept mer än att bara göra paj och saft. Jag blev inspirerad att göra raberberchutney då jag kollade förbi bloggen Mårtenssons kök (kolla gärna förbi deras blogg här ) de hade gjort kokat en variant av denna för ett tag sedan, men … Continued
Allmänt, Safta och sylta
Varma mackor med bacon- och oströra
Varma mackor med bacon- och oströra. Detta behöver du : 6 stycken toastbröd 1 pkt bacon 150 gram färskost- valfri smak 1/2 dl creme fraiche Toppa med ost Servera med lite grönsaker. Gör så här: Klipp ner baconet i en het stekpanna, och fräs det. Vänd ner färskost, creme fraiche och väljer du en … Continued
Allmänt, Matiga mackor
Rosor och matmagasin
God kväll i stugorna ! Vilken sommarvärme vi har haft idag! Äntligen. Vi har varit ute hela dagen, såklart. Fixat i trädgården, grillat, fikat, ätit glass, barnen har kastat hundratals med vattenballonger och sen var vi iväg till lekplatsen ett par kvarter bort. Jonathan fixar med det sista på altanen, jag har fotat lite – tror att det … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Fläderblomssaft / Flädersaft
Gillar ni att göra egen saft? Jag tycker det är jätteroligt -och saften blir så mycket godare. Min syster har gjort egen en urgod sommrig flädersaft, och jag tjatade såklart till mig receptet 🙂 Det här behöver du : 50 stora klasar med fläderblom 4 stycken citroner 4 liter socker 100 gram citronsyra 3 liter … Continued
Allmänt, Safta och sylta
Grillat
God kväll, En solig och bra dag har det varit idag. Hoppas verkligen att solen är här för att stanna. Jag vill ha riktigt sommarvärme nu 😀 Utflykten blev idag ner till Linneparken (stora lekplatsen i stan) med fika och köttbullemackor och saft. Kanon trevligt! Efter ett par timmar var barnen trötta på att gunga och … Continued
Allmänt, Grillat, Hemma hos oss
Mintkladdkaka
Mintkladdkaka i långpanna. En favorit som vi bakat många gånger nu. Kanon att frysa in och lika god att tina upp och bjuda på som den är nybakad. Till den sega mintkakan behöver du : 200 gram smör 4 ägg 5 dl socker 2 1/2 dl vetemjöl 8 msk kakao 4 tsk vaniljsocker 4 tsk … Continued
Allmänt, Kladdkakor