Kategori: Allmänt
Söndagslunchen
Hej och välkommen söndag! Nu har jag precis fixar klart det sista med smörgåstårtan , och efterrätten är också färdig. Så nu kan gästerna komma när de vill – vi väntar hem Melvin & Nomis farmor och farfar om en stund- alltid lika trevligt! Söndagslunchen åt vi rätt tidigt idag och det blev en kycklingsallad, med lite … Continued
Allmänt, Kycklingrätter, LCHF, Sallad
Krispiga chips
Lördagskväll och nu är ni nog många som sitter och äter lördagsgodis ! Jag äter inte chips så jättegärna eller ofta- förutom när jag köper hem salt och vinägerchips…. men jag är helt klart mer en choklad typ. ( Gärna lakritschoklad- som ni kanske vet ) Men jag köpte hem dessa från Willys sist av märket :Garant. … Continued
Allmänt
Förberedelser
Oj vad tyst det varit på bloggen idag – men statistiken tickar ju fortfarande på som den brukar. Så jag antar att ni är kvar där ute 😀 Själv förbereder jag mat tills morgondagen då vi får gäster… En rund smörgåstårta – och alla fyllningarna är nu klara och på plats.Ska bara bre på den sista smeten runt tårtan … Continued
Allmänt
Först Leos och nu godis
God fredagskväll ! Hoppas veckan varit bra och att helgen blir fin! Vi har just nu satt oss framför tv:n och kollar på tecknad film ( Alvin och gänget för femtioelfte gången ) och äter fredagsgodis. Melvin och Nomi fick plocka själva i godisbutiken. Och jag upptäckte nu att de inte hade tagit alls mycket choklad, men … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Soppa med lax torsk och skaldjur
Härligt höstväder. Det är det en fin och krispig höst- förmiddag i växjö. Jag och Nomi har annars fått besök av Ullis med familj i förmiddags – som vi sedan skjutsade bort till flygplatsen. De ska flyga till solen och värmen idag, Nomi tyckte att vi också kunde följa med ( ha ha ) men vi … Continued
Allmänt, Fiskrätter, Soppor
Femte oktober
5 oktober och idag fyller min man år – Grattis älskling ♥ Kaffe, massa paket och fina teckningar fick han när han vaknade av vår fina sång. Vi har mycket födelsedagar här efter sommaren. Thelma först, sen Melvin , Jacob och sist Jonathan ….. Men nu är det ingen som fyller år förän fram till jul. … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Lasagnerullar toppade med tomatsås och mozzarella
Tjingeling ! 🙂 Hoppas att ni haft en fin fin torsdag ! Det regnar, och är ganska kallt ute, men jag tycker hösten är en riktigt fin årstid – löven i alla vackra färger & det är så mysigt att tända alla ljus i lyktorna medan det regnar utanför. Många mail och önskemål om god vardagsmat strömmar in. Vår … Continued
Allmänt, Köttfärsrätter
Bästa vänner
Ska snart iväg till hårfrisörskan med Melvin som vill ha en liten kortare frisyr nu. Först ville han spara det och ha långt hår. Men nu ångrade han sig – så jag bokade snabbt en tid till frisören 😀 Men innan dess så blir det en liten promenad med Molly. Hon gillar faktiskt inte alls att gå … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Kanelbullens dag
4 oktober – och idag är det kanelbullens dag . Jag tycker dessa temadagar är lite roligt -så till kaffet idag ska jag absolut unna mig en god kanelbulle. Jag gillar att baka bullar och vill gärna variera mig med olika smaker, blåbär , vanilj, choklad, kanel , nutella eller bara mandelmassa. Har du något … Continued
Allmänt
Pasta med kassler- och ostsås
Middagen idag blev en sådan där enkel och god maträtt som man lätt fixar på tjugo minuter. En krämig ost- och kasslersås med pasta. Lätt att laga mycket av och såsen är perfekt att frysa in och göra matlådor av. Ost- och kasslersås: 700- 800 gram kassler 1 burk med champinjoner 5 dl grädd / mjölk ( … Continued
Allmänt, Kassler och skinkrätter