Kategori: Okategoriserade

Roadtrip Kalifornien

Godmorgon på er,  Det är snart god natt härifrån Kalifornien. För er som är intresserade så fortsätter jag att skriva om vår roadtrip. Vi befinner oss just nu i skrivande stund i den lilla småstaden Carmel, ett fantastiskt ställe längst route 1. Fick tips av en gullig bloggläsare att stanna till här. Och vi gillade det … Continued

7
Okategoriserade, Semester

Fiskarfruns fisksoppa

Det här behöver du till 3-4 portioner: 2 stor gula lökar 20 st körsbärstomater 1 msk olivolja 2 msk tomatpure 4 msk hummerfond 6 dl vatten 4 bitar lax 4 bitar vit fisk ( t.ex torsk ) 2 1/2 dl vispgrädde 1-2 tsk sambal oelek 1 burk med kräftstjärtar 1 kruka dill Gör så här :  Skala och skär … Continued

5
6
Okategoriserade

Meny till Nyår

Har ni fortfarande inte bestämt er för vad ni ska äta till nyår så kommer jag med lite tips här. Avokado- & mangokompott med heta kräftor Det här behöver du till 6 peroner : 2 mogna avokado 2 mogna mango 1 rödlök 1 burk med kräftstjärtar Marinad : 1/2- 1  msk citronsaft 3 msk olivolja 3- 8  ( … Continued

4
Okategoriserade

Trerätters till nyår

Hej där, Här kommer en till trerätters-meny för er som letar efter något gott till nyårsafton. Heta räkor är goda till plockmaten, buffén eller bara fylla i små serveringsglas och bjuda på till förrätt. Själva räkorna gör jag så här:  1 kilo stora räkor med skal 1 liten finhackad lök 1 finhackad röd chilifrukt 2 msk … Continued

0
Okategoriserade

Trerätters till nyår

Hej igen,  Nu under kommande dagarna så kommer jag uppdatera med massor av trerätters menyer inför nyår. Hoppas ni hittar lite ni gillar. Till förrätt tipsar jag om en klassiker HÄR Oxfile med pepparsås & potatisgratäng. Klicka HÄR Godaste pajerna i portionsformar. Klicka här
0
Okategoriserade

Julafton

Godmorgon, Ville bara kika förbi lite snabbt och önska er en riktigt God Jul! Förra året vid den här tiden befann vi oss i Thailand hela familjen. Vilken härlig julledighet vi hade, fem veckor på resande fot. Kvalitetstid om något, så tacksam för det. Och detta året ville vi vara hemma. En stund i alla fall, för … Continued

3
Okategoriserade

Julgodis

Godkväll, Vi har precis landat i tv-soffan. Nu väntar uppesittarkväll med Bingo Lotto, precis som alltid. Har ni också kokat julgodis idag? Kanske håller ni fortfarande på och donar i köket? Här kommer ett litet tips på vad man kan göra på den överblivna chokladen. Chokladbräck så klart. Smält chokladen på svag värme och toppa … Continued

0
Okategoriserade

Ett år äldre

Godmorgon där ute, Idag vaknade man upp ett helt år äldre och klokare, härligt! 4 år kvar till 40, och det känns inte ett dugg stressande. För 10 år sedan tyckte jag att 40 lät väääldigt mycket.  Men ju närmare man kommer, ju mindre bryr man sig. Jag gillar att bli äldre och jag älskar … Continued

24
Okategoriserade

Baka fina pepparkakor

Hej igen. Nu kanske alla redan har bakat färdigt pepparkakor för i år. Men vi har bakat en till omgång idag. Och jag såg framför mig att hela familjen skulle sitta tillsammans & baka pepparkakor, lyssna på julmusik och vara glada. Jag har väl sett för mycket julfilmer. Haha… Det slutade med att det bara var jag … Continued

8
Okategoriserade

Trevlig överraskning

  Godmorgon där ute, Bara ynka dagar kvar till julafton nu. Och om 2 dagar så fyller tant 36 år. Herreguuud va tiden går, det innebär att jag snart har bloggat i åtta år. Igår dök det upp ett överraskande blombud, älskar att få blommor med kunde inte räkna ut från vem det var. Gissade först att … Continued

4
Okategoriserade