Kategori: Mat

Tio frågor till

Jag vill bara än en gång säja att det är sååå roligt att ni hör av er, både på mail och via kommentarsfältet.  Ibland blir man påmind om hur många ni faktiskt är här inne och läser. Och  igår fick jag ett trevligt mail från Sofia, hon hade även hon tio frågor som hon ville … Continued

12
Mat

Inspiration

  Godkväll i stugorna. Har ni haft en fin start på veckan ? Hoppas det!   Idag har det inte varit  lika varmt som i helgen, men jag har hörde att det ska bli riktigt sommarväder på onsdag redan. Håller tummarna för att de har rätt. Nu tänkte jag sätta mej och bläddra i lite … Continued

0
Mat

Vad är det för träd ?

Fick en fråga om de små blomsterkvistar jag satt i glasvasen, de kommer från ett träd i vår trädgård, och jag har ingen aning om vad det heter … kanske du vet? Det växer på framsidan tillsammans med en rejält stor rhododendron,
4
Mat

Söndagsgrill

 God kväll,  Idag har vi  inte knappt satt foten inomhus, fint väder och massa trädgårdsarbete. Gissar att jag kommer ha något ont  i armarna imorgon, kallas visst träningsvärk 😉 Vi har klippt ner stora syrenhäcken och grävt upp stubbar ( väldigt tungt )  och sått in nytt gräs. Men nu har vi landat inne efter … Continued

6
Mat

Vinnaren av grillen

Vinnaren av grillen är : Jennifer Franzen med rätt svar och med följande motivering. Vi skulle verkligen ha nytta av den här ursöta lilla grillen, både hemma och vid campingplatsen på Öland. Verklligen praktisk 😀  Tusen tack för en mkt braoch läsvärd blogg med många bra tips.  Grattis Jennifer och maila mej jennysmatblogg@hotmail.se och skriv … Continued

5
Mat

Veckomatsedel

.Lite middagstips till veckans planering. Enjoy! 🙂  Måndag : Fiskgratäng med räkor Det här behöver du :  1 kilo potatis 2 äggulor 2 msk neutral olja Salt & Peppar 600 gram torsk  eller sej en klick smör ev. fiskspad 2 msk hummerfond + 1 dl vatten 4 dl grädde 1 msk pressad citron 2 msk … Continued

5
Mat, Veckomatsedel

Vitlökssås

Precis rört ihop en kallsås till kvällens grillning ( hoppas hoppas att de mörka molnen blåser förbi tills dess ) Och detta är kanske godaste vitlökssåsen man kan göra hemma. Om man frågar min familj iallafall 🙂 Det här behöver du : 5 dl creme fraiche 1 pressade vitlöksklyfta 1 msk chilisås 1 tsk salt … Continued

6
Mat, Såser

En heldag på Liseberg

Ni som följer mej på instagram såg redan igår att utflykten gick av mot Göteborg och sedan Liseberg, och vilken bra dag vi hade sen. Trevligt sällskap ( min storasyster med familj ) mycket karuseller , glass, god mat och ännu mer karuseller 🙂  Barnen åkte bergochdalbanor gång på gång tills de var alldeles vimmelkantiga. Hinner … Continued

4
Mat

Vad gjorde man innan man skaffade hus?

Knappt man minns längre, men man hade nog riiiiktigt gott om tid. Eller hur? Gräsklippning, trädklippning, plantering och rensa ogräs, måla om , tapetsera och lägga nya golv… osv.  Tur att man tycker att det är roligt iallafall 🙂 Häromdagen oljade vi in altanerna , hej pch hå så fint det blev när det vart färdigt. Och … Continued

7
Mat

Grilltider

I kväll kommer min syster Mona och Jimmy hit med Alicia och Elias , barnens kusiner då. Och vi ska laga mat och skvallra, ska bli jätteroligt.  och så mycket lättare det är att planera middagarna nu i grilltider – det blir liksom inte så svårt att välja vad man ska bjuda på. Nu får … Continued

2
Mat