Kategori: Allmänt
Italien
Vi har haft en toppen resa, och hunnit med att besöka tre fina nöjesparker nu under resans gång. Den första i Italien, Movie Park hette den ( även tidigare besökt Tysklands Movie park – som också är riktigt bra!! ) :-)Dock hade vi det riktigt varmt då vi var där…. Ett riktigt fint nöjesfält , … Continued
Allmänt, Semester
Gårdagen i bilder
Välkommen fredag! Härligt att helgen snart är här. Vi väntar finbesök från Öland idag, min syster ( Neas mamma ) och familj kommer hit… Vi ska äta skaldjur och lite olika slags hembakade matpajer ikväll…. Återkommer såklart med recept och bilder på detta vid ett senare tillfälle 🙂 Men här kommer lite bilder från … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Citron- och chokladcheesecake
Hej hej ! Här kommer receptet på citron – cheesecaken 🙂 Och jag testade ju en ny variant digestivbotten, och gjorde enbart på choklad digestiv ( ICAS egna märke ) Men jag rekomenderar att ta 50 % av Digestiv Orginal och 50 % Digestiv Choklad. För då blir den inte lika kompakt. Väldigt gott att … Continued
Allmänt, Efterrätter
Pumpa knäcke
Hej och godmorgon allihopa! Nu blir det ännu mera recept på hembakat knäckebröd…. Det är bara så mycket godare med hembakat, än att köpa de färdiga knäckebröden. Jag fick tipset av en bloggläsare sist att byta ut mitt fina rågmjöl mot grovt rågmjöl. Och det gjorde jag nu! 🙂 Roligt att testa olika knäckebröd…. Det … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m
Ostbricka
Godkväll ! Oj vad denna dagen bara försvann, vi har mestadels varit ute idag- får ju passa på när solen har tittat fram – men jag har också hunnit med ett litet byte av gardiner i huset. Nysydda gardinkappor ( av sömmerska – för jag kan inte sy överhuvudtaget 🙄 ) och det blev nya … Continued
Allmänt
Vardagsfavorit! Korvgratäng
Idag tänkte jag tipsa om denna korvgratängen som jag gjorde häromdagen! Bra och enkel vardagsmat. ( Potatisen går att förbereda genom att skala dagen innan) Och denna gratängen blev mycket uppskattad – särskilt av barnen, som to.m tog om flera portioner. Vi serverade med gröna ärtor Det här behöver du : 1/2 gullök Smör … Continued
Allmänt, Korvrätter
LCHF, broccoligratäng
Hej igen… Tänkte att det kanske var dags för ännu ett litet LCHF recept, känns som om det var evigheter sedan jag hade ett på bloggen nu. Så här kommer en krämig broccoligratäng : Gratäng för 4-5 stycken: 300 gram broccoli 2- 3 dl riven ost ( med hög fetthalt ) Till baconsåsen: 2 pkt … Continued
Allmänt, LCHF
Inskolning
Melvin har inskolning i förskoleklass nu några dagar denna veckan, för att nästa vecka börja på ”riktigt” 🙂 Det är så spännande tycker han, och det var med massa fjärilar i magen som vi gick mot inskolningen i går. Och idag cyklade han och Jonathan dit – och han var lite mindre nervös- men tyckte … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Sesampanerad kyckling
Och igår önskade sig barnen pepparsås till middag, och jag hade planerat kyckling. Så vi fick bestämma lite var : det blev smörstekat sesampanerad kycklingfileer med rosepepparsås. Det här behöver du till 6 personer 1 kilo kycklingfileer 1 vispat ägg 1 1/2 dl ströbröd 1 burk med sesmafrön salt Smör Potatis ströbröd olivolja Salt rosepepparsås: 1 gul … Continued
Allmänt, Kycklingrätter, Såser
Izabellas Magasin
Nya numret av Isabellas är nu ute. Och det är en väldigt trevlig tidning med bra och roliga reportage både kring matlagning, trädgård och såklart matlagning. En väldigt vacker tidning, som jag tycker är mycket läsvärd… Massa vackra bilder – och bra tips! 🙂 Isabellas Magazin låter dig inspireras, av fina bilder och ett … Continued
Allmänt