Kategori: Korvrätter
VARDAGSMAT NÄR DEN ÄR SOM BÄST
Det här behöver du:1/2 ring med falukorvketchupsenapbostongurka2 dl riven lagrad ost Gör så här:Ställ ugnen på 220 grader,skiva upp korven och lägg i ugnsfast form. Ringla över ketchup, senap & bostongurka.Riv över osten och gratinera i mitten på ugnen tills osten fått en vacker färg. Serveras genast ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ … Continued
KORVSTROGANOFF MED STING
Då kickar vi igång dagen och veckan med ett middagstips. Vad tror ni om en stroganoff? Ni kan byta ut den vanliga korven mot kycklingkorv eller vegansk alternativ. Det här behöver du:500 gram valfri korv1 gul löksmör1 msk tomatpure3 dl creme fraiche1 1/2 dl vispgrädde1 msk chilisås1 msk ketchup1 tsk eller 2 tsk sambal oelek … Continued
PASTA MED SALSICCIASÅS
Hej bloggisar, Hoppas att ni vaknat upp till en bra tisdag. I dag står det på schemat att jag sätta mig och redigera bilder och göra utkast till kommande samarbeten. Sedan tänkte jag förbereda middag till barnen då jag själv ska ut och äta ikväll minsann. Melvin önskade fläskfilégryta, så jag tänkte samla mammapoäng och … Continued
KORV STROGANOFF A LA SWEET CHILI
Denna maträtt är mina barn galna i. Den går snabbt att laga, tar lika länge som pastan att koka. Typ 10- 12 minuter för att vara exakt. Vissa av barnen kan vara snabba med att hitta löken i maträtterna, vill jag väldigt gärna ha lök så river jag ner den Till 6 personer: 1 falukorvsring … Continued
KRYDDIG KORVGRYTA
Kikar förbi med litet middagstips. En favorit hemma hos oss Du behöver till 5 personer1 falukorvsring1 liten gul lök 1 vitlöksklyfta2 msk tomatpure2 msk chilisås 1 dl vispgrädde 4 dl creme fraiche 1/2 tsk torkad timjansalt & peppar smör att steka i Gör så här: Tärna falukorven och skala och finhacka löken. Hetta upp smör i en stekpanna och fräs löken mjuk. … Continued
Restfest
Välkommen härliga Maj, Hoppas ni hade en fin Valborg, själv gjorde jag precis ingenting. Kan vara mysigt det också, och nästa år är väl allt som vanligt. Så får kika på brasan då och fira in våren. Idag blir det lite middag hemma, men för er som vill ha något enklare idag så har jag … Continued
KORV I UGN
Hej hej, I går blev det biokväll här för oss i Kalmar. Såg på The invisible man – huuur bra? Kanske mest för att jag tycker att Elisabeth Moss är världens bästa skådespelare, spännande film och absolut sevärd om man gillar thriller. Först hade vi tänkt att lyxa till det och gå ut och käka … Continued
KORVSOPPA
En mustig korvsoppa passar finfint nu när hösten närmar sig. Även god att äta kall! God, enkel & billig för plånboken. . Fotograf: Ulrica Pousette. Recept från min senaste bok Middagstipset . Det här behöver du: 1 gul lök 2 stora morötter 4-5 medelstora potatisar 1/2 ring falukorv smör att steka i 4 msk tomatpure … Continued
UGNSBAKAD FALUKORV MED HALLOUMI
Tips på god och enkel torsdagsmiddag kommer här. Det här behöver du : 1 falukorvsring 2 äppel Dijonsenap Gurkmix / Bostongurka 1/2 finhackad lök 10 cocktailtomater 3 dl grädde 2 msk chilisås salt & peppar halloumiost Klipp över lite färsk persilja Serveras med: kokta makaroner eller hemmagjort potatismos Gör så här: Ställ ugnen på 200 grader. … Continued
FALUKORVSLÅDA
Recept från min bok Middagstipset, Fotograf Ulrica Pousette . Det här behöver du till 5-6 personer: 500 gram okokt pasta 1 ring med falukorv 2 1/2 dl vispgrädde 2 1/2 dl creme fraiche 2- 3 msk stark ajvar salt & peppar 1 låda med körsbärstomater Topping : riven ost Gör så här: Koka pastan al … Continued