I går grillade vi till middag.
Supergoda Kycklingspett, så denna marinaden kan jag rekommendera.
.
Det här behöver du till 1 kilo kyckling:
1 dl god olivolja
2 msk balsamvinäger ( tjock / krämig )
1 msk tomatpure
1 msk ljus soja
1 msk sambal oelek
1 msk pressad citron
1 msk flytande honung
2 krm svartpeppar
.
Gör så här:
Skär kycklingen i mindre bitar och lägg i dubbla fryspåsar ( 5 liters ) Rör ihop marinaden och vänd ner över kycklingen.
Massera in marinaden i kycklingen, och låt gärna ligga i kylen några timmar innan du trär den på spett och grillar.
Mums.
Det här ska bli så gott jag smakade lite på marinaden ljuvlig tack jenny kram