GODASTE PASTASÅSEN MED HALLOUMI

Kickar i gång veckan med ännu en vegetarisk middag.
Denna fick högsta betyg av barnen. Så fem av fem stjärnor.
.

Det här behöver du till 3-4 personer: 
1/2 finhackad gul lök
200 gram halloumi
10 – 12 st körsbärstomater
2 dl creme fraiche ( vitlök & örter )
svartpeppar

Serveras med pasta

Gör så här:
Skär halloumin smått och fräs den tillsammans på hög värme med löken till de fått färg. Lägg åt sidan.
Vänd ner tomaterna och fräs ett par minuter tills de blir lätt mjuka. Vänd sedan ner crème fraîche och låt sjuda upp. Vänd ner halloumin/löken och smaka av med lite svartpeppar.  Serveras genast, gärna med en god sallad.

 

1

5 responses to “GODASTE PASTASÅSEN MED HALLOUMI

  1. Therese Carlsson skriver:

    Vad gott det ser ut det måste jag göra någon dag 😊

    1. jennysmatblogg skriver:

      Ja prova. Såå gott!

  2. Lina skriver:

    Hittar inte cream fraiche vitlök o örter i affären, vilket märke?

    1. jennysmatblogg skriver:

      Kan det vara märket : ”Bonjour”

  3. Henrik skriver:

    FY SATAN VAD GOTT !!!!!!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *