RECEPT PÅ VÅFFLOR

Här kommer mitt bästa recept  

Många våfflor blir det av detta,
men det går bra att halvera receptet
 :

4 ägg
6 dl kolsyratvatten ( naturell)
5 1/2 – 6 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
3/4 tsk salt
200 gram smält smör

Gör så här :
Smält smöret och låt svalna.
Rör ihop alla torra ingredienser.
Vispa lätt ihop äggen , och blanda ner det kolsyrade vattnet i smeten.
Rör ner de torra ingredienserna och vispa för hand tills du fått en fin klumpfri smet.
Sedan kan du börja grädda våfflorna.

Sedan är hemligheten för att få dem fraisga är att använda smör i järnet när man gräddar dem . Och låta våfflorna gräddas länge. Då blir de riktigt krispiga.

0
Prenumerera
Notis om
0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Nästa inlägg

Korv- & rispytt

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x