Mjölkchokladmousse

Vi var bjudna till min syster på tacomiddag igår, det funkar ju alltid. Det är barnens favvo, och till efterrätt blev det smarrig chokladmousse. Att något så enkelt kan vara så grymt gott! Självklart fixade jag fram receptet till er.
Och här kommer det:


Det här behöver du till 4 portioner: 
3 dl vispgrädde
150 gram choklad ( vi hade mjölkchoklad )
3 äggulor
1/2 tsk flingsalt

Serveras med hembakade havreflarn,
vispad grädde & färska bär

Gör så här:
Vispa grädden hårt.
Bryt chokladen och smält över vattenbad. Rör ihop äggulorna, vänd ner chokladen under kraftig omrörning. Rör i lite av grädden i taget, och sedan resten. Smaksätt med salt. Fördela chokladmoussen i portionsglas. Låt stelna någon timme i kylen före servering.



0
Prenumerera
Notis om
4 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Alexandra
1 år sedan

Om man skulle göra denna mousse för att fylla en tårta i 2 lager (andra lagret hallonmousse) och för ca 20 pers, skulle du säga receptet x1 eller x2? 🙂

Sofia Eltin
1 år sedan

Ser supergott ut👍✨

Annitta stonham
1 år sedan

Hej, mjölkchokladmoussen.. kan man göra den dagen innan? Tack för underbara goda vackra recept.

jennysmatblogg
Reply to  Annitta stonham
1 år sedan

Absolut 🙂

Nästa inlägg

Snickerssemifreddo

4
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x