GUACAMOLE TILL TACOS

 

Jaaaay Friday it is,

Antar att vår familj inte är ensamma om att äta fredagstacos ?
Mysigt när alla kan hjälpas åt att hacka grönsaker och duka fram. Bästa helgfeelingen.
Och till detta måste man ju ha en riktigt god guacamole.
Och här hittar ni den kompisar. Varsågoda.

Det här behöver du: 
2 mogna avokado
1 finhackad tomat
1/2 finhackad rödlök
1/2 dl creme fraiche
1-2 vitlöksklyftor
1-2 msk pressad citronsaft
salt & peppar

Gör så här: 
Mosa avokadon med en gaffel tills den är slät.
Rör ner den hackade tomaten, och löken + crème fraîche . Smaka av med vitlök, citronsaft salt och peppar.

Klar att serveras.

 

3

3 responses to “GUACAMOLE TILL TACOS

  1. Jonas skriver:

    Vackra färger, mycket roligare att laga mat då. 🙂

  2. Lotta skriver:

    Åh, detta är bästa guacamole receptet! Vi använder alltid det numera och det blir gudomligt gott. Går ju inte att använda färdigköpta kryddpåsar längre. Tack för alla bra recept du ger!

  3. Anna M skriver:

    Guacamole med både tomat och rödlök måste jag prova.
    Tack för alla recept.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *