SEGA CHOKLADSNITT

Startar denna regniga torsdag med ett härligt recept på sega chokladsnitt.

Det här behöver du:
220 gram smör
6 msk ljus sirap
5 dl vetemjöl
5 msk kakao
2 dl strösocker
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Garnering
1 uppvispad äggula
pärlsocker

Gör dina kalaskakor så här:

Ställ ugnen på 200 grader, och ta fram en plåt med bakplåtspapper
Rör ihop socker och rumsvarmt smör mjukt och arbeta i sirapen. Blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner i smörblandingen. Arbeta ihop till en smidig deg. Dela till tre delar & rulla ut till längder. Platta ut något och pensla med uppvispat ägg, strö över pärlsocker. Grädda i mitten på ugnen i cirka 10-12 minuter.

Låt längderna svalna något, men inte kallna helt, innan du skär dem i snittar.
Fungerar finfint att frysa in om det blir något över.

 

1
Prenumerera
Notis om
3 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Therese
2 år sedan

Nästan så jag hade önskat mig regn istället för våran klarblå himmel så vi hade vågat oss till affären. Men vår klarblå himmel är här i sällskap med 26 minusgrader, så nu måste jag ändra veckans matschema då vi varken har mjölk till dagens pannkaka eller pizzakit till morgondagens pizza. I-landsproblem är det ju ändå 🙂

Jennie
2 år sedan

Gjorde sega chokladsnitt härom dagen, och förstår absolut varför det i slutet av recept/beskrivning ”Går finfint att frysa in om det blir något över!” 😂 Ingen risk att man hinner få in några i frysen, de är VÄLDIGT goda och lättätna, smakar mer när man tagit en..o två…eller fler 😉

Jenny
5 dagar sedan

Goda och enkla kakor/går snabbt att göra, perfekt att kunna förbereda några dagar innan om man ska ha fika bjudning eller ska på utflykt 😀

Nästa inlägg

Ideal of Sweden

3
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x