Hastbullar med kanelfyllning

Visste ni att det är möjligt att baka bullar på 20 minuter?
Det visste inte jag, och dessa blir dessutom löjligt goda med tanke på den lilla ansträngningen.  Bullar gjorda på bakpulver istället för jäst, därav ingen jästid.

Receptet hittade jag på mat.se men ändrade om lite då jag ville ha krämigare fyllning. 

Det här behöver du till 15-20 bullar:
75 gram smält smör
1/2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 tsk mald kardemumma
2 1/2 dl mjölk
1 msk bakpulver
7 dl vetemjöl

Gör fyllningen:
50 gram mjukt smör
3 tsk kanel
1 tsk vaniljsocjer
1/2 dl strösocker

Garnering
1 ägg
pärlsocker

Gör så här:
Ställ ugnen på 225 grader. Rör ihop alla ingredienser till degen.


Kavla sedan ut den tunt till en rektangel. 
Rör ihop alla ingredienser till fyllningen.
Mycket fyllning = saftiga bullar. 
Bred ut fyllningen och rulla ihop. Skär sedan upp bullarna cirka 2 cm breda.
Och lägg dem i bullformar på en bakplåt. 


Pensla dem med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
Och så puts in i ugnen en cirka 14-16 minuter eller tills de får vacker färg. 

2
Prenumerera
Notis om
9 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
3 år sedan

Now we talking, såna bullar kan till och med jag tänka mig att slänga ihop! Älskar enkla snabba recept, tack!
Trevlig fredag:)

Malin
3 år sedan

Men shit vilket bra recept. Måste absolut testas.
Tack och kram på dig Jenny
Malin

Camilla
3 år sedan

Jag har bakat hastbullar innan med kardemummasmak, bara att klicka i formarna sen.
Kanelbullar däremot fixar jag inte med jäst, tyvärr, så detta recept passar mig perfekt och det måste jag bara testa.
Kram ❤

Camilla
3 år sedan

Vad tror du om att göra dom glutenfria?

Mona Johansson
3 år sedan

Kanon goda, snabbt gick det att baka Toppen 👍

kicki
2 år sedan

Går det lika bra att frysa dom här?

AnsoAnna
1 år sedan

Gjorde just dessa. Oj så goda de blev. Tog kardemumma istf kanel då vi inte hade nån kanel hemna :).

monica Danell
2 månader sedan

Jätte goda bullar tack jenny

Eva Lindström
1 månad sedan

Mkt lättgjorda och goda bullar. TACK.

Nästa inlägg

Fläskfile med godaste brunsåsen

9
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x