Hamburgare med cheddarost & karamelliserad lök

Här kommer receptet på farligt goda burgare. Jag serverade tillsammans med potatis i ugn.
Sen provade jag  att göra egen MC Donalds hamburgerdressing, missa inte det receptet.
Kommer i nästa inlägg.

IMG_5196

Till 5 stora hamburgare
1 kilo nötfärs
2 msk oxfond
1 ägg
salt & peppar

Gör så här:
Rör ihop & blanda väl. Forma till burgare och stek dem klara.
Under tiden du steker hamburgarna kan du göra den karamelliserade löken.
Så gott till hamburgare.

IMG_5150
Du behöver : 
4 gula lök
smör
2 tsk strösocker
salt
1 dl vatten

Gör så här:
Skär löken i ringar, hetta upp en stekpanna med smör.
Låt smöret smälta, och fräsa tills de doftar nötigt.
Lägg ner löken och fräs den under omrörning tills löken blivit mjuk och gyllene
(Cirka 10 minuter ) Strö över sockret och lite salt och fräs runt. Sist häller du över vattnet,
och låt detta sjuda ihop med löken. När vattnet dunstat bort är det klart att servera.

IMG_5156 IMG_5162 (1)

0
Prenumerera
Notis om
1 Comment
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
4 år sedan

det ser föööör fantastiskt ut!

Nästa inlägg

Testa nya boktrenden med Nextory

1
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x