Kycklinggryta med soltorkade tomater

Middagstips som passar både LCHF:are som föredrar blomkålsris, eller för er som föredrar vanligt ris.
En smakrik gryta som uppskattas av stora som små.

Kycklinggryta soltorkade tomater

Jag valde soltorkade tomater som var mkt kryddade. För att få mer sting i såsen.

Det här behöver du till 4 personer:
smör
600 gram strimlad kyckling
1 liten riven charlottenlök
salt & peppar
2 msk tomatpure
3 dl creme fraiche
1/2 dl vispgrädde
1 msk kycklingfond
1 1/2 msk kinesisk soja
2 msk olja från soltorkade tomater
100 gram soltorkade tomater

Gör så här:
Hetta upp en stekpanna med smör och fräs löken tills den blir glansig. Vänd i den strimlade kyckling och stek den klar med salt & peppar Vänd ner tomatpure,och vänd runt. Rör ner crème fraîche, grädde, fond & kinesisk soja och låt allt sjuda ihop.
Hacka tomaterna smått och rör ner den tillsammans med oljan.

Klart att servera.

2

10 responses to “Kycklinggryta med soltorkade tomater

  1. Så gott det lät! Det här receptet måste sparas! 🙂

  2. Ida skriver:

    Är det ok att lägga ut ditt recept på min blogg när jag har lagat den om jag skriver att receptet är härifrån? ?

  3. micca skriver:

    måste prova 🙂

  4. jenny skriver:

    så gott det lät att vara : ) kul att se LCHF-recept här åxå. Trevlig helg : )

  5. age skriver:

    Jag har försökt att skriva ut recept men det går ej,
    Hur ska jag göra??

  6. Anneli lindholm skriver:

    Gjorde den i helgen, fantastisk god ?

  7. Petra Sjöberg skriver:

    Jättegod, barnen älskade den också. Jag hade ingen charlottenlök så jag tog gul lök och bara hälften av soltorkade tomaterna, ingen olja å sen använde jag världens godaste krydda Creme cheese som vi köper på markad varje sommar. Blev kanon å gick snabbt att laga till ?

  8. Kerstin Sandström skriver:

    Recept

  9. Kerstin Sandström skriver:

    JÄTTEGOTT!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *