Grillad torsk på fräst paprikapytt

Grillad torsk med fräst paprikapytt.
Det är precis så enkelt & fräscht jag vill äta nu när det är så varmt om dagarna.  Jag hade en köpevaraint av skagenröran, men hemlagad är så mycket godare.  Länkar i receptet till min favvo.

IMG_3957

Behövs knappt ett recept till denna, men vi gör det iallafall: 
4 bitar torsk
1 röd paprika
1 gul paprika
sockerärtor
smör eller olivolja
citron
skagenröra

Gör så här: 
Skär paprikan smått blanda, och fräs ihop några minuter. Fräs sockerärtorna för sig.
Grönsakerna ska inte stekas för länge, de ska behålla sin krispighet. Fördela ut på  tallrikarna och servera med grillad torsk och en klick med skagenröra.

0
Prenumerera
Notis om
0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Nästa inlägg

Intervju för Plan international

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x