Hembakade Energibars

Härliga jordnötsbars med massor av smaker & energi.
Lätta att baka och proppfulla med nötter & bär- varsågoda.
IMG_2109

Det här behöver du till 12 små, eller 8 stora :
2 dl havregryn
1 1/2 – 2 dl jordnötssmör ( osötad & ekologisk )
1 dl grovhackade jordnötter
1 1/2 dl russin
1 dl hackade valnötter
2 msk kokosflingor
3 msk linfrön
2 äggvitor
2 msk honung

Gör så här: 
Ställ ugnen på 130 grader.
Rör ihop alla ingredienserna i en skål, platta ut på en bakplåt eller ugnsform, klädd med bakplåtspapper.
Kakan ska bli ungefär 15*20 cm. Ställ in i ugnen och grädda i cirka 35-40 minuter. Ta ut och skär lagom stora bitar. Klä in varje bit i bakplåtspapper eller plastfolie och förvaras i kylskåp.

IMG_2032

0
Prenumerera
Notis om
7 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
5 år sedan

Ååhh så gott det ser ut ;-D

Emelie
5 år sedan

För en som vill ha koll på lite kalorier. Hur mkt blir det per styck om man gör 12 st? Tack på förhand!

Elin
Reply to  Emelie
5 år sedan

Du vet ju antalet kalorier per hundra gram för samtliga enskilda ingredienser. Det är bara att räkna lite!

Lars
5 år sedan

Jag har lite svårt att få fram vad osötad och ekologiskt jordnötssmör har för ”värden”? Annars blir det totalt ungefär så här för den totala mängden (frågan är bara vad den väger totalt när den är gräddad och klar?:

Kcal Fett Protein Kolhydrater
2 dl havregryn 200 4g 10g 44g
2 dl jordnötssmör
(osötat) ? ? ? ?
1 dl jordnötter 380 32g 18g 7g
1 ½ dl russin 269 0g 3g 63g
1 dl valnötter 264 25g 6g 5g
2 msk kokosflingor 72 7g 1g 1g
3 msk linfrön 109 9g 7g 0g
2 äggvitor 34 0g 8g 0g
2 msk honung 140 0g 0g 34g
Summa: 1 468 kcal 77g 19g 154 g

Lars
5 år sedan

Oj vad det såg konstigt ut när jag publicerade det i Webgränssnittet…. 🙁

Elin
5 år sedan

Tror du det går med något annat än nötsmör? Letat efter ett sånt här hur länge som helst, tack!! 😀

Vanja
4 år sedan

Kan man använda något annat än jordnötssmör, är allergisk 🙁 Och hur många dagar håller de i kylen? 🙂

Nästa inlägg

Krämig veggiesås

7
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x