Krämig currykyckling i wrap

Detta är den perfekta sommarmaten / strandmaten, ja när nu värmen ska behaga komma hit. En kall kycklingröra i tortillabröd eller mjukt tunnbröd med massa krispiga grönsaker

IMG_0212

Det du behöver till 4-6 portioner är
1 grillad kyckling
1/2 dl philadelphiaost
1/2 dl creme fraiche
1 tsk chilisås
salt & peppar
1/2 msk med curry
Grönsaker ( vilka du gillar bäst)
fetaost
Tunnbörd / mjuka tortilla

Gör så här: 
Bena ut köttet från den kalla grillade kycklingen, och rör ihop med creme fracihe & philadelphiasost + chilisås. Tillsätt mer om du har mycket kycklingkött. Krydda med salt & peppar & curry och ställ i kylskåp medan du hackar grönsaker. Välj de grönsaker du själv gillar bäst, jag hade i isbergssallad, babyspenat, ruccola, rädisor, avokado, paprika, gruka, tomater & sockerärtor.
Fördela ut i de mjuka bröden och toppa med den krämiga kycklingröran – rulla ihop och snöra runt lite smörgåspapper runt för att slippa kladd.

Smaklig spis

IMG_0190

2

8 responses to “Krämig currykyckling i wrap

  1. Sia skriver:

    var är köttrecept, har du slutat med de?..

    hoppas kommer nya gott köttrecept snart..
    ser mest kyckling o bakelser nu för tiden.

    1. Jenny Warsen skriver:

      Nu finns det över 3000 olika recept stt bläddra bland på bloggen. Alla är inte kycklingrecept ( även om vi äter mkt kyckling) det finns nog en hel del där som du inte provat.
      Här kommer bara recept på mat som vi gillar, och vi äter bara kött 1-2 ggr i veckan. Sen är det mkt fisk& kyckling istället 🙂

  2. diningandcooking skriver:

    Det ser gott ut, är inte så mycket för curry men ska ge det en chans.

    http://Www.diningandcooking.blogg.se

  3. Ewa Nilsson skriver:

    Bra svar till Sia Jenny, hade tänkt föreslå att hon letar i andra bloggar om hon inte är nöjd med dina recept.

  4. Sandra skriver:

    Perfekt att ha med sig till stranden i sommar

  5. pilla skriver:

    Men vad gott det såg ut!

    http://runwayp.com

  6. Jenny skriver:

    Tack för ett jättegott recept! Jättegott!!!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *