Hejsan där ute
Hoppas ni vaknat på bästa humöret idag – och att ni får en toppenbra fortsättning på dagen. Jag har i samarbete med Mutti fått välja ut ett riktigt härligt recept från ”Allt om mat”. Själv lagade jag ju en mustig italiensk tomatsoppa med deras produkter, där vi serverade soppan med knäckebröd & hårdost för att få en liten svensk tvist på den.
På ”Allt om mat” finns just nu flera härliga maträtter att välja på, blandananat: vegetariskt, lasagne & pizza. Och mitt val föll till sist på denna goda pastarätten som jag själv snart vill provlaga :
Linguinepasta med hjärtmusslor och ricotta.
Här hittar ni receptet
Mutti är överlägset bäst bland burktomaterna. Låter som ett gott recept förresten.