Denna såsen är gott till mycket, till en bit lax till grillad fisk, bakad potatis eller som i detta fallet en paj med spenat & varmrökt lax.
Paj receptet dyker upp en en pyttestund, jag lägger upp varje recept för sig – så att det blir lättare för er att hitta.
Det här behöver du till såsen :
1 1/2 dl gräddfil
1 1/2 dl creme fraiche
1 burk med röd kaviar
1 1/2 dl färdigskalade räkor
Salt, peppar
Gör så här :
Rör ihop samtliga ingredienser och ställ kallt.
Gärna ett par timmar innan servering.
Klart
