Basilikasås gott till kyckling eller sallad

Vi åt en jättegod örtsås till maten idag, gjord på blandannat basilika och creme fraiche.  Förutom till kyckling så är det nig en riktigt god sommarsås till fräscha sallader eller grillbuffen.  Spara receptet och pröva, tycker jag !

IMG_2232

Recept på basilikasås :
1 kruka med färsk basilika
2 1/2 dl creme fraiche orginal
3 msk olivolja
1/2 tsk örtkrydda
lite flingsalt

Så här gör du basilikasåsen: 
Plocka bort basilika bladen och lägg i en skål tillsammans med krydda,
salt, olivolja och creme fraiche. Mixa allt slätt och ställ kallt fram till servering.

basilikasås

0
Prenumerera
Notis om
4 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Catrin
7 år sedan

Jisses, du har så mycket bra recept!

Cathrine
7 år sedan

Hej! Jag har en fråga. Vad är det för örtkrydda du använder insåsen och även till klyftpotatisen ovan? Tacksam för sar här.

Hälsning Cathrine

Jennys_matblogg
Reply to  Cathrine
7 år sedan

Det är provancale ( tror den stavas så ) från knorr. Det går bra med vilken örtkrydda som 🙂

linnea
6 år sedan

Funkar denna lika bra kall som varm? 🙂

Nästa inlägg

Doft av sommar

4
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x