Ostgratinerad kycklinggratäng

Godmorgon och välkommen ny vecka,
Känns riktigt bra med måndag idag, jag har massa roliga möten denna veckan och mycket i schemat. Och efter två veckor med sol och värme så känns det ännu roligare att snart möta adventstiden 🙂  Som förövrigt nog är den bästa tiden på året, tända ljus, koka julgodis , lyssna på julmusik och julpynta. Me like!

Något annat jag gillar är kycklinggratänger- här gjorde vi en ny variant med extra mycket ost. Försvinnande god middag.


Detta är min personliga favorit av chillisåser- finns att köpa på Willys, väldigt smakrik.

Det här behöver du :
700 gram tunna kycklingfiller
2 dl lagrad ost
4 dl creme fraiche
200 gram philadelphiaost
2 msk chilisås
salt och peppar
ev. lite kycklingkrydda

Gör så här : 

Ställ ugnen på 200 grader.  Lägg de tinade kycklingfileerna i en ugnssäker form. Strö över 1 dl med riven ost , krydda över lite kycklingkrydda. Rör ihop creme fraiche, philadelphiaost och chilisås, smaka av med salt och peppar. Bred över kycklingen och strö över den sista osten.
Gratinera sedan i ugnen i cirka 30 minuter – eller tills kycklingen är helt klar. Tidne i ugnen beror på hur tjocka fileerna är och hur pass tinade de är.

Servera med pasta eller ris.

0
Prenumerera
Notis om
14 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
7 år sedan

superbra Kyckling tips! Har själv tagit upp kyckling till kvällen, och de flesta av dess ingredienser har man ju hemma så, detta kör vi på ikväll!

7 år sedan

Ser helt galet gott ut! Måste testa den nångång!

Fick du tag på nån ljusslinga tro? Galet att man kunde hitta en sån fin där.

Jag längtar också efter att börja pynta, det absolut bästa med hela långa vintern är julen. Åhhhh….

Hoppas allt är bra!

Kram Nina ♥

jennysmatblogg
Reply to  Niiinis
7 år sedan

Ja gör det 🙂
Jag hann inte med Rusta , men har det inplanerat imorgon.
Hoppas *hoppas* den finns kvar då.

Kramar

Viola
7 år sedan

Den här låter väldigt god, måste prövas i veckan! Ikväll så blir det tacos, lite ”ovanligt” på en måndag, men sonen ( 14 år ) har fått en matdag i veckan, där han själv ska laga maten och då blir det det han bestämmer, så Tacos it is! 🙂

gabriella
7 år sedan

det här gjorde jag i dag. supergott!
jag började läsa din blogg alldeles nyligen och nubhar jag gjort torsk med dillsås, kycklinggratängen, kladdkaka med mjölkchokladfudge och på fars dag gjorde jag chesscakepannacottan.
jag längtar varje dag nya recept.

jennysmatblogg
Reply to  gabriella
7 år sedan

Vad kul att du har hittat hit 🙂 Och gillar bloggen.
I arkivet finns snart 2000 olika recept-så du har massor av middagar och bakrecept när du bläddrar i kategorierna till höger också.

Kram

Carina
7 år sedan

Hej fina du!

Vi gjorde denna till middag. Läste din blogg på bussen hem och sen bara att slinka in på Ica och handla lite.

Vi minskade ner lite på crème fraishen och osten o vispade i lite mjölk. Serverade med ris.

Oj vad det vart gott! Barnen fullkomligt älskade rätten.

Tack för att du räddade vår måndagmiddag!

Kram

jennysmatblogg
Reply to  Carina
7 år sedan

Å vad roligt att höra! 🙂

7 år sedan

Men åh, vad gott och krämigt! 😉

Kram till dig!

pernilla
7 år sedan

Tack för en fantastisk blogg läser den fler ggr varje dag 🙂
Har du några tips på enkla julkakor 🙂

Kram

jennysmatblogg
Reply to  pernilla
7 år sedan

Vad glas jag blir!
Ja, massor, kanelsnitt, saffranssnitt, saffranssockerkaka. Finns om du söker på bloggen.
Jag kommer köra lite julspecial nu när den tiden närmar sig.

Kram

Emma
7 år sedan

Jag och min sambo gjorde gratängen till lunch och hade i en extra matsked av chillisåsen. Helt gudomligt gott 😀

jennysmatblogg
Reply to  Emma
7 år sedan

Å vad roligt att höra 😀

Kram

Sandra
5 år sedan

Vilken fantastisk blogg, älskar dina recept. Min dotter har valt ut denna rätten till hennes kalas. Till hur många personer räcker detta receptet till?

Nästa inlägg

Kärleksmums

14
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x