Äntligen Måndag

 I REKLAMSAMARBETE MED KNORR

 

Godmorgon och välkommen måndag!

I samarbete med knorrs färdigsåser vill jag under fyra måndagar presentera snabba och trevliga maträtter. Och först ut är denna utomordentligt smarriga måndagsmiddag, enkel och uppskattad av hela familjen.

Och för att få en extra bra start på måndagen och veckan så startade jag och Molly dagen med en tidig promenad. Friskt och krispig höstluft och så lite motion ger massa extra energi för dagen.

 

Jag smörstekte köttet till dessa att de fick en vacker gyllene färg, sedan hällde jag på brunsåsen och lät de sjuda upp i såsen så det blev riktigt mört. Och till detta blev det en god pure på potatis och palsternacka. Yummie!

Det här behöver du 5-6 personer :
2 st putsade fläskfile / fläskytterfile
smör
salt och peppar
1 burk med knorrs brunsås

Potatis och palsternackspure :
1 kilo med potatis (mjölig ) & palsternacka – hälften / hälften
2 dl uppvärmd grädde / mjölk
2 msk smör
1 tsk salt

Gör så här :
Skala palsternacka och potatis, koka upp i lättsaltat vatten. När potatisen är mjuk häller du ut vattnet, salta och mosa potatisen med elvisp och vänd ner den uppvärmda grädden i potatisen och rör om tills du fått en fin pure. Putsa fileerna, och skär i cm tjocka bitar, salta och peppra och stek färdiga  i smör. Häll över en burk med knorrs färdigsås och låt sjuda upp.

Servera genast gärna med lite pressgurka- recept HÄR

Fler matnyttiga middagstips hittar ni på middagshjälpen.se  

0
Prenumerera
Notis om
8 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Åsa
7 år sedan

Alla dina bilder ser så läskande ut.
Måste pröva denna såsen. Sluuuuurp 😉

7 år sedan

Idag flyttar vi ut till vårt hus och måste säga att dina inredningsbilder är vädigt inspirerande!!

jennysmatblogg
Reply to  lotte
7 år sedan

Å vad spännande Lotte 😀
Lycka till med flytten .

kram

7 år sedan

Detta receptet måste jag testa! 🙂

Tack för en trevlig blogg! Är här inne varje dag och kikar 😉

Sanna
7 år sedan

Ska man steka ”kycklingen” när det är fläskfilé i receptet? 😉

jennysmatblogg
Reply to  Sanna
7 år sedan

He he 🙂
Blev lite tokigt där.

Anna
7 år sedan

Finns denna sås i handeln? Tittade på Knorrs hemsida men hittade den inte! Rätten såg ju ursmaskig ut, måste provas! I ”värsta” fall får jag väl ta Knorrs pulverbrunsås 😉

jennysmatblogg
Reply to  Anna
7 år sedan

Den finns ute i välsorterade matvarubutiker,bland kylvarorna.

🙂

Nästa inlägg

Veckomatsedel

8
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x