Currydoftande torskgryta

Vi äter väldigt mycket fisk-  dock mest lax . Så numera när jag planerar våra matveckor så föröker jag att hitta på nya fiskrätter med vit fisk också. Denna goda currydoftande gryta lagade vi igår, och den gick hem hos hela familjen.

recept på torsk

Det här behöver du:
1 block med torsk eller annan vit fisk
smör
3 dl vispgrädde
1 msk med curry
1 tsk med finhackad persilja
Pyttelite cayennepeppar
10- 12 st gula / röda cocktailtomater
Maizena

Serveras med kokt ris

Gör så här 

Skär den halvtinade fisken i 2*2 cm bitar. Fräs den i smör i några minuter.
Vänd ner grädde, curry, persilja och låt sjuda upp. Dela tomaterna på mitten och vänd ner, låt sjuda tills de mjuknar upp. Smaka av såsen med lite cayenne- liksom bara en vändning med kryddburken eller två.  Red av grytan med maizena och servera sedan genast med kokt ris.

Fiskrecept

Har du några goda fiskrätter som du brukar göra-
så tar jag tacksamt emot fler tips 🙂

0
Prenumerera
Notis om
24 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Matro_Sara
7 år sedan
Jennys_matblogg
Reply to  Matro_Sara
7 år sedan

Tack för tipsen Sara,Ska kolla in dem 🙂

al68
7 år sedan

Vi är med sjukt dåliga på att äta fisk, har förätit oss på lax. Detta lät dock mycket gott så det får vi testa, tack för ytterligare ett kanon tips, kram kram

Jennys_matblogg
Reply to  al68
7 år sedan

Ja, vi äter också väldigt mkt lax- men det känns ju lite oväxlande att börja äta mera lax istället 😀

Kram kram

Helena A
7 år sedan

Hej Jenny!
Jag brukar göra fisklasange och det är en favorit hemma hos oss.

Jennys_matblogg
Reply to  Helena A
7 år sedan

Det låter smarrigt- med torsk då?
Jag har provat en laxlasagne ( finns på bloggen) den är också supergod.

Helena A
Reply to  Jennys_matblogg
7 år sedan

Ja, det är med torsk och sen har jag mjukost i ostsåsen. Smidigt och gott!

Jennys_matblogg
Reply to  Helena A
7 år sedan

Å vad gott! 🙂

Linda
Reply to  Helena A
7 år sedan

Tacofisk 🙂

Vitfisk som läggs i ugnsform, salt och peppar

Blanda grädde med en påse riven ost och en burk tacosås

Häll blandningen över fisken och in ugnen

Servera med ris, tacochips, sallad

Älskas av både barn och vuxna 🙂

Linda
Reply to  Linda
7 år sedan

Inte meningen att receptet skulle hamna under detta inlägg

Helena A
Reply to  Linda
7 år sedan

Bra tips! Måste provas

Erica
7 år sedan

Åh jag åt precis resterna från vår middag igår och det va fisk . Sån jäkla god och enkel fiskrätt . Just nu ligger den överst i bloggen . http://www.ericaj87.vimedbarn.se hoppas du gillar den . Tusen tack för bra blogg !!! Kraaam

sanela
7 år sedan

Hej, kan man använda ngt annat istället för Maizena, typ mjöl?

Jennys_matblogg
Reply to  sanela
7 år sedan

Ja, mjöl utrört med vatten går lika bra.

Ida
7 år sedan

Gör ofta fiskpudding då det är en favorit hos våra barn

Jennys_matblogg
Reply to  Ida
7 år sedan

Jag har aldrig gjort fiskpudding…. Måste prövas 🙂

Åsa
7 år sedan

En nyfiken fråga, lagar ni veckomatsedeln själva (den du lägger ut på bloggen)? Tack för trevliga recept!

Jennys_matblogg
Reply to  Åsa
7 år sedan

Nej, det gör jag inte.
Jag lagar nya maträtter för att kunna uppdatera nyheter på bloggen:)
Kul att du gillar recepten

Sanna
7 år sedan

Det där både ser gott ut och låter gott! Här hemma äter vi en enkel torskrätt som är jättegod. Lägg torsk i ugnsfast form, blanda sedan ihop matlagningsgrädde, chilisås och dill, salt och peppar. Ha detta över fisken och toppa med ost. Sen skjuts in i ugnen ca 200C i ca 20-25 min 🙂

Carina
7 år sedan

Torsk Vitlöksost blandat med grädde helst visp, Purjolök ibotten. Klipp ett pkt bacon över fisken Ställ in i ugnen en halv timme. Njut av middagen ;serveras med potatis

lisa runhede
7 år sedan

Gjorde denna gryta idag! Toppengod, men jag kör lchf så jag redde med philadelphiaost och hade blomkål till. Supergott. Mer lchf mat på bloggen, tack för en jättetrevlig blogg! 🙂

louise
7 år sedan

Torsk med mandelflarn och potatis!! MUMS! På med creme freish chili paprika på torsken och stö på mandelflarn och in i ugnen. Servera med potatis och sallad. Så gott

Emma
6 år sedan

Hej Jenny!
Älskar att läsa din blogg. Lagade denna rätt till min pojkvänn för hans födelsedag. Den var otroligt gott och lätt att göra! Tack!

Elin
4 år sedan

Har inte persilja hemma, finns det något annat man kan ta istället tro? 🙂

Nästa inlägg

Choritzo-tacos med tomatsalsa

24
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x