Choritzo-tacos med tomatsalsa

Tortilla bröd tycker jag är tacksamma, det går att äta det mesta i dem.  Laxtacos, kycklingtacos, gyros, potatismos med korv  eller varför inte baka ”pizza” med dem. Här om dagen slängde vi ihop en god salsa och grillade kryddig choritzo.  Det blev gott, ni måste testa.

Till det hade vi en kall vitlöksås recept hittar ni här


Du behöver :
choritzo  ( grillad eller stekt )
tortillabröd
nachochips
Och ev andra goda grönsaker

Det här behöver du :

4 solmogna tomater
1/2 – 1 rödlök
2 msk finhackad persilja
1 msk olivolja
1 tsk ( eller mer ) färskpressad citron
Och lite finhackade jalapenjos  ( om ni gillar hetta)

Gör så här:

Finhacka allt och rör ihop, serveras sedan med lite flingsalt på toppen.Enkelt och gott- precis som det ska vara

Klart att servera som det är eller med en klick potatissallad brevid

 

0
Prenumerera
Notis om

4 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Åsa
10 år sedan

Mums!
Och vilka färger!! Me like ❤

10 år sedan

Det här ser riktigt gott ut! Måste provas 🙂

Victoria
10 år sedan

Jag vill tacka för inspirationen jag får här inne hos dig.
Tack också för alla goda recept, jag har testat många!
Extra passande var att jag imorse tänkte att jag skulle göra något utav tortillabrödet som blev över från tacokvällen.
Ikväll gjorde vi därför detta goda recept! Såå gott!
Trevlig kväll och tack igen!

jennysmatblogg
Reply to  Victoria
10 år sedan

Å vad roligt att ni prövade det så snabbt.
Roligt att ni gillade det 🙂

Nästa inlägg

Tomatsalsa

4
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x