Tomatsalsa

Såg ni också idol ikväll, det gjorde nog nästan halva sveriges befolkning skulle jag gissa. Roligt att alla braiga tv-serier börjar nu när hösten snart är här.  Och till tv:n hade vi en  jättegod tomatsalsa som blev över sedan ”taco”middagen, återkommer med det receptet imorgon. Denna tomatsalsan iallafall åts med salta och ostiga tortillachips.

Enkla snacks, och  jättegott, detta måste ni prova.

Det här behöver du :

4 solmogna tomater
1/2 – 1 rödlök
2 msk finhackad persilja
1 msk olivolja
1 tsk ( eller mer ) färskpressad citron
Och lite finhackade jalapenjos  ( om ni gillar hetta)

Gör så här:

Finhacka allt och rör ihop, serveras sedan med lite flingsalt på toppen.

Enkelt och gott- som det ska vara.

0
Prenumerera
Notis om
1 Comment
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Viola
8 år sedan

Tänk att man (jag..) alltid förknippar olika sallader med olika rätter, tex.jag har svårt för tomat ( i alla former ) men till lasange ska det vara tomatsalsa med mkt rödlök – då är det gott! Ska pröva med några jalapenjos nästa gång!

Nästa inlägg

Lätt och fräscht

1
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x