Ajvartips

Ni är bra mycket mer aktiva på instagram märker jag 🙂
Fick massa bra tips på vad jag ska laga med min burk ajvar där.  Detta är som ni märker inget jag brukar ha hemma, men köpte med mig sist från mataffären. Det lutar åt att det blir något med köttfärs till detta. Vad brukar ni laga med ajvar?

Berätta och tipsa andra i kommentarsfältet

– och vill ni ha fler tips hittar ni det på insta
@jennysmatblogg

0
Prenumerera
Notis om
18 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Anna
8 år sedan

Hoppas du kan lägga in tipsen här i bloggen också, för jag är verkligen inte aktiv på instagram. Har Instagram men är som sagt väldigt sällan inne där, tycker det är smidigare att använda dator 🙂

jennysmatblogg
Reply to  Anna
8 år sedan

De tipsen jag prövar kommer på bloggen 😀

Kram

Ida
8 år sedan

Ajvar kommer från mitt hemland och jag kan starkt tipsa om att köpa de kroatiska/bosniska/serbiska märkena som tex Podravka eller Granny’s secret när det gäller Ajvar – så otroligt mycket godare! Vi använder den som den är till grillat kött och kycklig, i grytor, i en krämig pastasås med grädde, i kalla såser blandad med ceme fraishe eller som den är på nybakat bröd. Enjoy 🙂

jennysmatblogg
Reply to  Ida
8 år sedan

Ja, detta var jättegott.
kommer fortsätta köpa hemma detta. Kul när man ”hittar” nya smaksättare.

Helen
8 år sedan

Jag brukar blanda den med crème fraiche. Göra cevapcici med pitabröd och grönsaker och ha ajvarröran som dressing. Mycket gott!
/Helen
Ps. Tack för en mycket bra och inspirerande blogg!

jennysmatblogg
Reply to  Helen
8 år sedan

Mums! Låter som en god ide.
Jag gjorde järpar / köttbullar med ajvar alldeles nyss- blev riktigt gott 😀

Sofie
8 år sedan

Jag brukar göra en kassler och paprikagratäng och blanda aivar och creme fraice och toppa med fetaost. Supergott

jennysmatblogg
Reply to  Sofie
8 år sedan

Oj – detta låter mums.
Dock bara jag i familjen som gillar kassler…. Tack för tipset.

Kram

8 år sedan

Måste helt klart testa dina scones! Det låter så gott med havregryn i. Ska kolla akvariet recepten också.

Puss ❤

jennysmatblogg
Reply to  Niiinis
8 år sedan

Det tycker jag absolut att du ska.
Gott och enkelt

Puss ❤

8 år sedan

Jag har alltid en burk Ajvar hemma, det är gott till det mesta faktiskt! 🙂 Min favoriträtt att laga med det är dock kyckling i ugnen med ajvartäcke, så vansinnigt gott

http://vardagsmatalajess.blogg.se/2013/march/ajvarkyckling-med-ugnsrostade-gronsaker.html

jennysmatblogg
Reply to  Vardagsmat a la Jess
8 år sedan

Låter gott.
Får kolla in receptet sen 🙂

sanna
8 år sedan

Åh vi snackar kroatiska tillbehör 🙂 själv föredrar jag märket ”Podravka elle Mediteran” finns på city gross. Vi använder det till allt grillat, köttgrita, pitabröd, såser mm jättegott 🙂

Madde
8 år sedan

Jag har börjat göra en kall sås med ex crème fraîche, ajvar och lite salt! Väldigt enkelt och supergott till grillat!!

Catrin
8 år sedan

Hej! Kan varmt rekommendera att göra en kall grillsås av ajvar.

1 del olivolja
1 del rödvinsvinäger
1 del flytande honung
ca ½ burk ajvar (om du tar 1 dl av varje av övriga ingridienser)
vitlök efter smak
salt & peppar

Jag lovar att det är en succé!
Lycka till 🙂

Linda knäred
8 år sedan

Hej Jenny !
Jag rekomenderar här ett kycklingrecept!!

Dela kycklingfilen och bryn den i ugn 10 min 200
Strimla under tiden olika paprika
Blanda cf och lite vispgrädde ( mer om du skall ha rätten till pasta el ris)
Smaksätt med ajvar , salt och peppar
När du tagit ut kycklingen lägg på paprikan och häll över blandningen över kycklingen
Toppa med feta ost
Sätt in i ugnen till det fått fin färg ca 10 – 15 min på 200 grader

Detta är såååååå gott;)
Kram

Ulrika elgström
8 år sedan

Hej!
Jag brukar blanda Aijvar med mosad fetaost, jätte gott till grillat kött!

8 år sedan

Världens lättaste och snabbaste kyckling som också barnen gillar.
Bryn kycklingfilé, häll på matlagningsgrädde, klicka i ajvar efter smak. Låt puttra ett tag så kycklingen blir klar. Häll i majs.
Servera med pasta, ris och/eller sallad.

Nästa inlägg

Frukost med frasiga havrescones

18
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x