Alla ♥ ♥ ♥ -dag

Happy valentines day ♥♥♥

Den 14 februari och det är alltså alla hjärtansdag idag – och vi var uppe lite extra tidigt och stökade runt i köket med bake off frallor och kokta ägg. Annars brukar vi göra hjärtan- smörgåsarna till frukost, man stamplar ut av pepparkaksformarna  och göra fina toast av. Sen fuskade lite idag också och hade nutella 😀 som pålägg ( Melvins favorit ) Brukar ni laga lite extra god mat idag, eller går ni kanske ut och äter på restaurang ? Hur firar ni…

Till vår meny ikväll blir det skaldjurs-pasta

Detta behöver du , ca 4 pers :
Valfri pasta
200-250 gram kräftstjärtar
2 msk Kokosolja
1/2 st finhackad/riven  gullök
1 msk tomatpure
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
Cayennepeppar efter egen smak
(hackad dill )

Gör så här :
Koka pastan enligt anvisningar på förpackning.
Smält kokosoljan i en stekpanna, och lägg ner den finhackade / rivna  löken Rör ner creme fraiche, grädde, tomatpure, och låt sjuda upp. Smaka av med cayenne peppar, och tillsist så vänder du i kräftorna och ev. dill – de ska bara bli varma. ( Kokar de upp  blir de bara sega )

Serveras med en god pasta och sallad.

Måste bara visa världens sötaste kort  som vi fick till frukosten av  Melvin,

Det hade han pysslat med i skolan.
Gullungen  ♥


Önskar er alla en  riktigt fin alla hjärtans! ♥

1
Prenumerera
Notis om

15 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
11 år sedan

Såna Alla Hjärtans presenter är som balsam för själen 🙂
Ha en bra dag!

jennysmatblogg
Reply to  karinskok
11 år sedan

Karin : Visst är det 😀 Det är så roligt att få de söta handgjorda korten.

Åsa
11 år sedan

Det där var det sötaste jag sett! Du har en fin familj Jenny, och söta barn.

jennysmatblogg
Reply to  Åsa
11 år sedan

Tack söta du 😀

11 år sedan

Smart och enkelt att bara trycka ut hjärtan med en pepparkaksform! 🙂

jennysmatblogg
Reply to  Emilia
11 år sedan

Ja, barnen tycker det är roligt att trycka ut sina egna hjärtan-toast.
Ett roligt tips.

11 år sedan

hej …

låter smaskigt …men lyckas du få dina barn äta detta .????? skulle jag tyvärr aädrig få ..så ska jag göra detta idag så måste även plan b ingå och då få det bli lite köttbullar eller prinskorv till barnen ….

Må så gott Anna

jennysmatblogg
Reply to  Anna
11 år sedan

Hej Anna .

Kräftor gillar alla barnen utom Nomi.
Men hon äter såsen och pastan med god aptit 🙂

Ha en fortsatt fin alla Hjärtans dag

jennysmatblogg
Reply to  Anna
11 år sedan

Hej Anna ! 😀

Jag såg att du lånat mina bilder / recept. Och det går jättebra om man länkar och skriver att de kommer från min blogg.
Dv.s att recetpet och bilderna kommer från : http://www.femme.se/jennysmatblogg/

Fortsatt fin dag

11 år sedan

Idag överraskar jag min man med oxfile toppad med grilladpaprika o cheddarost o en tröja som jag köpt…får hoppas det uppskattas 🙂

jennysmatblogg
Reply to  Caroline
11 år sedan

Caroline : det tror jag säkert- det låter smaskigt 😀
Och vem gillar inte att få presenter !

Maja
11 år sedan

Absolut, jag dekorerar i köket och på bordet med glitter och hjärtan i massor. Lägger bla hjärtan av gelé runt varje tallrik i form av ett hjärta.
Förrätt-Smördegshjärtan med västerbottenost, CF, röd lök, rom, kräftstjärtar, dill och citron.
Huvudrätt:Fläskfilé klippta som hjärtan, potatishjärtan, gurka och paprika i hjärtan, rödvinssås serverad i små porslinshjärtan. *och så hjärtbröd till det
Efterrätt: Vit Tobleroneparfait i form av hjärtan såklart med röd halloncoulis o hjärtströssel.

Snack: Chipshjärtan, osthjärtan med tomathjärtan och vitlöksost på, geléhjärtan och granatäppeldrink ;O)

Happy Valentine´s Day

jennysmatblogg
Reply to  Maja
11 år sedan

Maja : vilken festmeny 😀

Elisabeth
11 år sedan

Kokosolja? Finns det att köpa i vanliga mataffärer?
Tack för en trevlig blogg!

jennysmatblogg
Reply to  Elisabeth
11 år sedan

Det går bra med annan olja, absolut. Men kokosoljan jag använder är kung markattas – och den går att köpa i välsorterade butiker.

Tack för att du läser 😀

Nästa inlägg

Kyckling, philadelphiaost och röd paprika

15
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x