Alla ♥ ♥ ♥ -dag

Happy valentines day ♥♥♥

Den 14 februari och det är alltså alla hjärtansdag idag – och vi var uppe lite extra tidigt och stökade runt i köket med bake off frallor och kokta ägg. Annars brukar vi göra hjärtan- smörgåsarna till frukost, man stamplar ut av pepparkaksformarna  och göra fina toast av. Sen fuskade lite idag också och hade nutella 😀 som pålägg ( Melvins favorit ) Brukar ni laga lite extra god mat idag, eller går ni kanske ut och äter på restaurang ? Hur firar ni…

Till vår meny ikväll blir det skaldjurs-pasta

Detta behöver du , ca 4 pers :
Valfri pasta
200-250 gram kräftstjärtar
2 msk Kokosolja
1/2 st finhackad/riven  gullök
1 msk tomatpure
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
Cayennepeppar efter egen smak
(hackad dill )

Gör så här :
Koka pastan enligt anvisningar på förpackning.
Smält kokosoljan i en stekpanna, och lägg ner den finhackade / rivna  löken Rör ner creme fraiche, grädde, tomatpure, och låt sjuda upp. Smaka av med cayenne peppar, och tillsist så vänder du i kräftorna och ev. dill – de ska bara bli varma. ( Kokar de upp  blir de bara sega )

Serveras med en god pasta och sallad.

Måste bara visa världens sötaste kort  som vi fick till frukosten av  Melvin,

Det hade han pysslat med i skolan.
Gullungen  ♥


Önskar er alla en  riktigt fin alla hjärtans! ♥

0
Prenumerera
Notis om
15 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
8 år sedan

Såna Alla Hjärtans presenter är som balsam för själen 🙂
Ha en bra dag!

jennysmatblogg
Reply to  karinskok
8 år sedan

Karin : Visst är det 😀 Det är så roligt att få de söta handgjorda korten.

Åsa
8 år sedan

Det där var det sötaste jag sett! Du har en fin familj Jenny, och söta barn.

jennysmatblogg
Reply to  Åsa
8 år sedan

Tack söta du 😀

8 år sedan

Smart och enkelt att bara trycka ut hjärtan med en pepparkaksform! 🙂

jennysmatblogg
Reply to  Emilia
8 år sedan

Ja, barnen tycker det är roligt att trycka ut sina egna hjärtan-toast.
Ett roligt tips.

8 år sedan

hej …

låter smaskigt …men lyckas du få dina barn äta detta .????? skulle jag tyvärr aädrig få ..så ska jag göra detta idag så måste även plan b ingå och då få det bli lite köttbullar eller prinskorv till barnen ….

Må så gott Anna

jennysmatblogg
Reply to  Anna
8 år sedan

Hej Anna .

Kräftor gillar alla barnen utom Nomi.
Men hon äter såsen och pastan med god aptit 🙂

Ha en fortsatt fin alla Hjärtans dag

jennysmatblogg
Reply to  Anna
8 år sedan

Hej Anna ! 😀

Jag såg att du lånat mina bilder / recept. Och det går jättebra om man länkar och skriver att de kommer från min blogg.
Dv.s att recetpet och bilderna kommer från : http://www.femme.se/jennysmatblogg/

Fortsatt fin dag

8 år sedan

Idag överraskar jag min man med oxfile toppad med grilladpaprika o cheddarost o en tröja som jag köpt…får hoppas det uppskattas 🙂

jennysmatblogg
Reply to  Caroline
8 år sedan

Caroline : det tror jag säkert- det låter smaskigt 😀
Och vem gillar inte att få presenter !

Maja
8 år sedan

Absolut, jag dekorerar i köket och på bordet med glitter och hjärtan i massor. Lägger bla hjärtan av gelé runt varje tallrik i form av ett hjärta.
Förrätt-Smördegshjärtan med västerbottenost, CF, röd lök, rom, kräftstjärtar, dill och citron.
Huvudrätt:Fläskfilé klippta som hjärtan, potatishjärtan, gurka och paprika i hjärtan, rödvinssås serverad i små porslinshjärtan. *och så hjärtbröd till det
Efterrätt: Vit Tobleroneparfait i form av hjärtan såklart med röd halloncoulis o hjärtströssel.

Snack: Chipshjärtan, osthjärtan med tomathjärtan och vitlöksost på, geléhjärtan och granatäppeldrink ;O)

Happy Valentine´s Day

jennysmatblogg
Reply to  Maja
8 år sedan

Maja : vilken festmeny 😀

Elisabeth
8 år sedan

Kokosolja? Finns det att köpa i vanliga mataffärer?
Tack för en trevlig blogg!

jennysmatblogg
Reply to  Elisabeth
8 år sedan

Det går bra med annan olja, absolut. Men kokosoljan jag använder är kung markattas – och den går att köpa i välsorterade butiker.

Tack för att du läser 😀

Nästa inlägg

Kyckling, philadelphiaost och röd paprika

15
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x