Thaiköttbullar

Idag blev det en typsik svensk maträtt till lunch
med en rolig tvist av thailändska kryddor.

Det här behöver du :
700 gram nötfärs ( eller valfri köttfärs )
1 ägg
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk rödcurrypasta
1 tsk sambal oelek
riven färsk ingefära
chilipulver
Salt och peppar

Gör så här:
Rör ihop köttfärssmeten och låt stå en timme i kylskåp innan du rullar köttbullarna,
stek dem sedan i smör- och servera dem genast med hemmagjort fluffigt potatismos eller varför inte makaroner ?

En rolig och smakrik variant av köttbullar.

1

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *