Leilas Rocky Road, är även detta ett måste till julgodiset.
Dessa bakade jag och tog med till min syster nu när vi var där i helgen.
Enkla att göra och riktigt riktigt goda.
Jag bytte ut den mörka chokladen mot mjölkchoklad och hade även i lite casweynötter.
Så här går Leilas orginalrecept :
600 gram kvalitetschoklad minst 70 %
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
Gör så här :
Smält chokladen sakta över ett vattenbad.
Rör ner jordnötter, pistagenötter, marshmallows och dumlekolor.
Lägg ut i en form klädd med bakplåtspapper.
Låt stelna i kylskåp.
Skär sedan i lagom stora bitar.
Och …. Klart att serveras
Hur många bitar blir d ungefär ?
Hej!om man inte tål nötter finns det något annat man kan använda istället?tack för en bra blogg:)
Väldigt gott m klippta skumtomtar istället för marshmallows!
Det ska nog gå att ta någon typ av kex eller kaka om man skulle vilja, istället för nötterna 🙂
Jag ska testa med lättsaltade popcorn istället. Fick ett tips av en bekant.
Låter mums.
jag använder alltid rostade och saltade solrosfrö istället för jordnötter. Pumpafrö är oxå gott 🙂
Tror du att det går att använda mörk blockchoklad?
Går dessa att förvara i kylskåpet i 13 dagar? Tacksam för svar innan lördag!
Absolut gör det det! ? ?