Rocky Road – ett måste till julgodisbordet


Leilas Rocky Road, är även detta ett måste till julgodiset.
Dessa bakade jag och tog med till min syster nu när vi var där i helgen.
Enkla att göra och riktigt riktigt goda.

Jag bytte ut den mörka chokladen mot mjölkchoklad och hade även i lite casweynötter.

Så här går Leilas orginalrecept :
600 gram kvalitetschoklad minst 70 %
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter

Gör så här :
Smält chokladen sakta över ett vattenbad.
Rör ner jordnötter, pistagenötter, marshmallows och dumlekolor.
Lägg ut i en form klädd med bakplåtspapper.
Låt stelna i kylskåp.
Skär sedan i lagom stora bitar.

Och …. Klart att serveras

1

10 responses to “Rocky Road – ett måste till julgodisbordet

  1. Anonyn skriver:

    Hur många bitar blir d ungefär ?

  2. Lina skriver:

    Hej!om man inte tål nötter finns det något annat man kan använda istället?tack för en bra blogg:)

  3. christina skriver:

    Väldigt gott m klippta skumtomtar istället för marshmallows!

  4. Elin skriver:

    Det ska nog gå att ta någon typ av kex eller kaka om man skulle vilja, istället för nötterna 🙂

  5. Madde skriver:

    Jag ska testa med lättsaltade popcorn istället. Fick ett tips av en bekant.

    1. Jenny Warsen skriver:

      Låter mums.

  6. Mia Stjernfeldt skriver:

    jag använder alltid rostade och saltade solrosfrö istället för jordnötter. Pumpafrö är oxå gott 🙂

  7. sofie skriver:

    Tror du att det går att använda mörk blockchoklad?

  8. Jennifer Edstrand skriver:

    Går dessa att förvara i kylskåpet i 13 dagar? Tacksam för svar innan lördag!

    1. Ewa skriver:

      Absolut gör det det! ? ?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *