LCHF – kräftpasta

Idag slängde vi ihop en riktigt snabb kräftpasta till middag,
detta är en utav favoriterna när det kommer till snabbmat.
God, enkel och smakrik

Själva såsen fungerar bra för LCHF-kost ,
Skippa pastan bara och servera med valfria kokta grönsaker.

Det här behöver du
Pasta
1 burk med kräftstjärtar
1/2 riktigt finhackad gullök
Smör
5 dl creme fraiche
1 tsk konc. hummerfond
1 tsk sambal oelek
10 – 15 körsbärstomater
salt & peppar

Gör så här:

Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen, hetta upp en stekpanna med smör.
smörstek löken lite lätt och rör sedan ner creme fraiche, sambal oelek , fond, salt och peppar.
Dela tomaterna, och rör ner.
Låt sjuda tills pastan är klar.
Vänd sist ner kräftorna – de ska bara bli varma.
Alltså inte koka ( då blir de sega )

Klart att serveras.

Jag garnerade med citron, dill och salladslök

Smaklig spis

0
Prenumerera
Notis om
0 Comments
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Nästa inlägg

Apelsincheesecake

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x