Pizza

 

Hemma hos oss är hemmagjord pizza en riktig favorit.
Vi köpte en pizzamaskin för några år sedan , och den används flitigt.

Vi bakar pizzadegen ( ca 6-8 personer ) : 
10-11 dl  vetemjöl
150 gram smör
3 tsk bakpulver
1 kryddmått salt
ev. cayennepeppar
4 dl mjölk

Rör ihop de torra ingredeienserna,
tärna ner smöret, fördela till en grynig deg.
Och tillsätt till sist mjölken och arbeta ihop till en deg.

Fyllning:
 
Extra smakrik & Fyllig tomatpure
oreganokrydda
Strimlad skinka
Tacofärs
oliver
champinjoner
tunt skivad och stekt fläskfile / oxfile
skivad lök
banan + curry
Ananas

Tillbehör : 
Servera med en god tjock bearneiesås

 

 
0
Prenumerera
Notis om
1 Comment
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Viola
5 år sedan

Jättekul att hitta en deg utan jäst, men i vilken temperatur och hur länge ska den vara i ugnen? Jag har precis fått en pizzasten jag vill testa! 🙂

Nästa inlägg

Brytbröd med soltorkade tomater

1
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x