Hummer och kräftfyllda krustader

Ett litet tips på förrätt till Nyår! 🙂

 

Som förrätt till Nyår kan man servera hummer,
Och fyllda krustader med
kräftfyllning

Det här behöver du till kräftfyllningen:
200 gram kräftstjärtar
3 msk creme fraiche
2 msk grovhackad gräslök
lite salt och  peppar

Gör så här
Rör ihop samtliga ingredienser, och låt stå kallt innan den serveras.
Fyll sedan de små ostkorgarna med kräftröran och toppa med några strån gräslök.

 

2

3 responses to “Hummer och kräftfyllda krustader

  1. Lalla skriver:

    Gräslök? Eller dill?

    1. jennysmatblogg skriver:

      Vilket som är gott.

  2. Annica skriver:

    Hur många krustader räcker det till?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *