Polkaglass

Ingredienser : 
3 dl grädde
3ägggulor
1 msk vaniljsocker
3 msk florsocker
2 dl hackad polkagris

Garnering:
Hackad polkagris

Gör så här: 
Hacka/hamra  polkagrisen, det ska inte bli för mjöligt utan lite bitar .Vispa äggulor och florsocker poröst i en skål.Vispa grädden, och vaniljsocker, ganska länge så att den blir ordentligt fast, men inte så den skär sig. .Rör samman samtliga ingredienser i samma skål och vänd i polkagrisarna.
Spar lite till garnering.

Jag gjorde min polkaglass i muffinsplåten,
och la då ”garneringspolkagrisarna” i botten på varje muffinsform.Och sedan fyllde jag på med glassen. Sen ska det stå i frysen i minst 4 timmar innan  servering.

1

4 responses to “Polkaglass

  1. Köpte SIAs Polkaglass för någon vecka sedan och den var sjukt god. Smart att göra i muffinsform. Måste jag testa!

  2. selma skriver:

    Så himla bra recept! Galet gott!!!!

  3. Caroline skriver:

    Har gjort denna nu ska bli kul o provsmaka glassen ikväll:)

  4. Maria Åberg skriver:

    ”Klädde” du muffinsplåten eller hur fick du ut glassen ur formarna på ett smidigt sätt?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *