Kategori: Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Söndag igen, det betyder veckomatsedel. Varsågoda. Måndag: Lax med gräslökstäckeTisdag:Kyckling med mangosalsa & kryddig bulgurOnsdag Majs & potatissoppaTorsdag: Ugnsbakad falukorv med hallouimost12Fredag: Pulled Beef Det här behöver du till pulled beef : 1 kilo högrev 3 vitlöksklyftor4 msk rapsolja2 msk tomatpure1 röd finhackad gul lök1 msk spiskummin4 dl coca cola2 msk kinesisk soya1/2 msk paprikakryddaSvartpeppar Gör så här:Ställ … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Här kommer lite tips inför kommande sportlov. Måndag: Pankopanerad Halloumiburgare Tisdag Lax med frästa vaxbönorOnsdag Värmande köttfärssoppaTorsdag Kycklingstrognaoff Fredag Carbonara med Bacon – & Kyckling Det här behöver du till 4-5 personer:1 pkt baconsmör700 gram kycklingefile5 dl creme fraiche2 msk chilisåssalt & peppar Serveras med pasta & en krispig sallad Gör så här:Koka pastan enligt anvisningar på … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Här kommer tips inför veckan. Måndag Våfflor med grädde & färska bärTisdag: Pasta med bacon- & tomatsåsOnsdag: Grekiska färsbiffarTorsdag Spansk Frittata med babyspenatFredag Fiskgratäng med räkor En fiskgratäng för 6 personer4 bitar lax400 gram torskfile200 gram philadelphiaost4 dl grädde2 msk hummerfond2 msk hackad dillsalt och peppar1 gäng med körsbärstomater Toppa med nyskalade räkor Gör laxgratängen … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Tjoho,Här kommer veckomatsedeln. Hoppas ni hittar lite ni gillar . Måndag : Vegetariska piroger Tisdag : Kycklingburgare med currydressing iiiOnsdag : Laxsida i ugn Torsdag : Falska wallenbergare Fredag : Festlig skogspanna Fotograf Ulrica Pousette, recept från min senaste bok ”Middagstipset” För festligare tillfällen kan fläskfilen lätt bytas ut mot oxfile. Mums! En skogspanna för 5-6 personer :smör1 näve med … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Här kommer veckomatsedeln, håll till godo. Måndag :Potatisplättar med lingonsyltTisdag : Pasta med lax & kräftstjärtarOnsdag: Korvkottar med potatismosTorsdag: Köttfärslimpa med ost & bacon Fredag Kycklinggratäng Det här behöver du till 4 personer1 grillad kyckling2 paket bacon3 dl creme fraiche1 dl vispgrädde1 1/2 dl riven västerbottenost2 msk sweetchilisås1 tsk sambal oeleksalt & peppar Serveras med kokt … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Hej hej, Kunde inte uppdatera bloggen i helgen då det blev något tekniskt strul. Så här kommer veckomatsedeln idag istället. Måndag: Fiskgratäng med räkor& oliverTisdag Falsk fläskfile med brunsåsOnsdag: Kycklingfärssås med kikärtorTorsdag BlomkålssoppaFredag Hemlagad pizza Detta var barnens val : tomatsås, ost och skinka. Till två plåtar pizzor ( tunna )25 gram jäst2 1/2 dl … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
It´s back, den tog lite jul och nyårsledigt precis som jag själv. Men här kommer lite tips på vad ni kan äta i veckan. Måndag Vegetarisk pastarätt med krämig svampsåsTisdag Sallad med varmrökt lax & kräftstjärtarOnsdag Falukorvswok med risTorsdag Kyckling med fräsch couscous-salladFredag Fläskfile i gudagod sås Till 5- 6 personer 2 putsade fläskfileer2 1/2 … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Då var det dags för ännu en veckomatsedel, hoppas ni hittar lite som faller er i smaken. Måndag : Potatis- & Halloumibullar ( veg )Tisdag : Soppa med torsk, lax & räkor Onsdag: Dubbelmarinerad kycklingTorsdag : Dilljärpar med bulgurkompott & yougurtFredag: Köttfärsgratäng Du behöver till en stor form:Kokt pasta (al dente) till en stor form600 … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Här kommer veckomatsedeln. Hoppas ni hittar lite ni gillar, Måndag: Färgglad och mustig kålsoppa Tisdag Fiskgratäng toppad med handskalade räkor Onsdag Kassler- & Potatisgratäng med doft av curry Torsdag: Jacobs Köttfärssås Fredag: Fläskfile, potatis och brunsås Till 4 personer: 1 stor putsad fläskfile smör salt & peppar Kryddig brunsås: 2 dl vispgrädde 2 dl creme … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Tjingeling, Då kommer en veckomatsedel Måndag Vegetarisk pyttipanna Tisdag : Pastasås med gorgonzola och fläskfile Onsdag Krämig kycklingsoppa med pasta Torsdag Tacolasagne Fredag Panerad rödspätta med skolans kalla dillsås Det här behöver du till 4 personer : 500 gram ben / skinnfri rödspätta Salt & citronpeppar 2 ägg 2 dl vetemjöl 2 dl ströbröd Smör … Continued
Veckomatsedel