Detta måste ni prova på grillen. Så gott!
Det här behöver du till 4 personer:
600 gram nötfärs
2 msk barbecuesås
2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1 förpackning med bacon
Fyllda champinjoner
Champinjoner
Valfri smaksatt färskost
Gör så här:
Blanda färsen med barbecuesås, salt & peppar. Låt stå svalt en timme innan.
Forma färsen runt spetten och rulla en baconskiva runt varje spett.
Rengör och ta bort foten på champinjonen och fyll hålet med färskosten-
Sedan är det bara att grilla dessa. Servera med potatis eller god sallad.
Recept finns i boken ”Jennys Sommar”
