PASTASÅS MED LAX & CITRON

Här kommer en smarrig och enkel pastasås.

IMG_9913
Lax recept

Det här behöver du: 
4 portionsbitar lax
1 charlottenlök
smör
salt & peppar
3 dl creme fracihe
2 dl vispgrädde
1 fiskbuljong
1 msk pressad citronsaft
smaka av med salt & peppar

Gör så här:
Dela den tinade laxen i midre bitar. Hetta upp en stekpanna och fräs den finhackade löken mjuk. Lägg ner laxbitarna och fräs klart, krydda med lite salt & peppar under stektiden. Vänd ner crème fracieh, grädde & fiskbuljong och låt allt sjuda ihop under omrörning. Sist smakar du av såsen med salt & peppar + citron.

Smaklig måltid

IMG_9870
IMG_9928
12
Prenumerera
Notis om
2 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Camilla L-J
4 månader sedan

Tack för en bra blogg och fina kokböcker med mycket bra recept!
Vet du om Baka med godis finns att få tag i inbunden nånstans? Hittar bara den häftade versionen.

Kram från Påskallavik

Nästa inlägg

VECKOMATSEDEL

2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x