Fattiga riddare

Vill du lyxa till det lite extra imorgon när det är lördag.
prova då dessa ljuvliga ”fattigare riddare”.

Till 5 nutellarullar behöver du:
5 rostbröd
5 klickar nutella
färska bär

1 ägg
2 msk mjölk

smör till stekning

Garnering:
socker + kanel

Gör så här:
Skär bort kanterna på rostbröden.
Kavla ut dem med en brödkavel tills de blir helt platta. Vispa ihop ägget med mjölken och lägg i en lite tallrik. Förbered äben en tallrik med socker och lite kanel som du rör ihop. Bred över nutella och lite färska bär över de platta toasten. Rulla ihop till små rullar. Doppa runt dem i äggblandningen och stek dem runt om i stekpannan med rikligt med smör. Ta upp och doppa dem i sockerblandningen.

Klart att serva med massor utav färska bär.

3

2 responses to “Fattiga riddare

  1. Netti skriver:

    Hej! Tack för en fin blogg:)

    Om man är nötallergiker kan du rekommendera någon annan fyllning?

  2. Majsan Ekberg skriver:

    Sååå jäkla goda!!!
    Å såå många bra recept i din nya bok!!!🙏💜💙👌

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *