Det blev hämtmat till middag, både för att stödja våra lokala butiker och för att vi faktiskt inte orkade laga mat idag.
Så vi beställde ett gäng med pizzor från våra lokala pizzeria. Jag valde min specialare ”Calzone+plus kebab & jalapenos” sjukt god.
Kan varmt rekommenderas. Och jag hoppas att vi alla kommer försöka handla lokalt dessa veckorna / månaden(a) och handla massvis med take away <3
.
Till snacks ikväll blir det detta:
En underbar nachotallrik gör du så här:
1 plåt med goda nachochips
3 – 4 dl riven ost
majs
röd paprika
Topping:
klippt basilika
salsasås
Kallsås
1 dl creme fraiche
1/2 dl salsa sås
Gör så här:
Ställ ugnen på 225 grader, bred ut tacochipsen över en plåt.
Riv över ost & toppa med majs & paprika. Gratinera i några minuter i ugnen tills osten har smält.
Innan ugnen
