Hej igen,
Nu sitter jag i Växjö och jobbar lite på ett fik.
Ska snart förbi Jacob & hans flicksväns nya lägenhet.
De flyttade in förra helgen, så nu blir det inflyttningsfika. Spännande!
.
Även sett att jag fått flera önskemål om LCHF-snacks.
Så här kommer ett både enkelt & gott sådant tips. Passar finfint till helgens ”Mellomys”
Gör så här:
Lägg ut önskad mäng salami på en bakplåtsklädd ungsplåt.
Jag valde tryffelsalami ( sååå gott )
Ställ ugnen på 225 grader.
Skjuts in i ugnen i 5- 10 minuter eller tills salmain blivit krispig.
Håll koll bara, för den kan enkelt brännas.
.
Låt svalna och lägg upp i en fin skål.
Klart att serveras.
Hej, jag köper picksalami tunt skivad och steker på läg värme i stekjärnet blir god i sallad.