Susannes goda förrätt

Här kommer goda efterrätten vi åt på nyårsafton.

Det här behöver du till ca 10 st ostchips :
100 gram Västerbottenost

Gör så här :
Ställ ugnen på 200 grader.
Riv osten och lägg ut till tillsmå runda ostplättar på en ugnsplåt.
Grädda dem tills det har blivit småbubblor över hela ostkakan. Låt svalna.

* * * * *

Till räkröran 
1 paket Philadefia
300 gram skalade räkor.
2-3 tsk sambal olek
salt och peppar

Gör så här: 
Rör ihop allt.

* * * * * *

Till salsan
1 paket små röda tomater
1 halv hackad rödlök
1 msk mild olivolja
1/2 msk Vitvinsvinäger
salt & peppar
ev. salladskrydda.

Gör så här:
Hacka tomaterna och rör ihop alla ingredienser.

.
Servera allt tillsammans på ett salladsblad.

Mums!

2

4 responses to “Susannes goda förrätt

  1. Anette skriver:

    Ser jätte gott ut. Vad är den gröna krämen på toppen? Guacamole eller något annat?

    1. jennysmatblogg skriver:

      Ja precis 🙂

  2. Malin skriver:

    Vilken fin ny ”header” 🙂

    1. jennysmatblogg skriver:

      <3

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *